تاریخ:
طرز تهیه برنج سرخ‌شده با تن ماهی و تخم‌مرغ؛ شام خوشمزه و فوری برای ۴ نفر 
درس صد و پانزده
یادداشت نیکی کریمی در مورد عدم انتشار کتابش
نیکی کریمی که از انتشار کتاب فیلمنامه‌های آثار سینمایی‌اش همزمان با اکران «شیفت شب» خبر داده بود، در یادداشتی خطاب به مردم علت عدم چاپ این کتاب را اعلام کرد.
به گزارش عصرایران به نقل از ایلنا، نیکی کریمی در یادداشت خود نوشته است:
«حول و حوش سال ۸۲ است، کتاب ناتور دشت سلینجر مثل میلیون‌ها آدم دیگر برایم جالب آمده بود، دست به قلم شدم که درباره زنی بنویسم سرگردان در پرسه‌ای شبانه در خیابانی در این دیار، روایتی بود از آن روزهای بخشی از زنان و مردان ایران.
تجربه فیلمنامه‌نویسی و فیلمسازی برای زنی که نمی‌خواهد فقط بازیگر بماند، البته که آسان نیست ولی آن نوشته به لطف خدای پاک، به فیلم «یک شب» مبدل شد که در بیش از ۸۰ جشنواره مشهور جهانی به نمایش در آمد و دنیا فهمید زن ایرانی، حرف‌هایی برای شنیده شدن دارد، ولی درد اینجاست که مسوولان وقت سینمایی ایران، این فیلم را برای ۱۰ سال توقیف نگه داشتند،! همان سال‌هایی که کمدی‌های نازل، مجوزهای راحت می‌گرفتند که مردم از سینما نا‌امید و ناامید‌تر بشوند، اولین فرزند سینمایی مستقل من، در پستو‌ها خاک می‌خورد و بماند هزینه‌های روی دست و...
چندی پیش به سنت فیلمسازان دنیا که قصد انتشار فیلمنامه‌هایم را داشتم، فیلمنامه «یک شب» نیز اجازه نشر نگرفت! طنز تلخ این است که فیلم بالاخره سال پیش پروانه نمایش گرفت و در گروه خوب هنر و تجربه اکران شد و بعد هم وارد شبکه خانگی شد.
در این سال‌ها «چند روز بعد»، «سوت پایان» و «شیفت شب» را در راستای دردهای کمتر دیده شده مردمم تقدیم کردم و می‌دانستم به جای اینکه دنبال «مهم بودن» باشم چه بهتر که «مفید بودن» را برگزینم و به لطف صبوری شما می‌کوشم که بضاعت ناچیزم را کمی به لیاقت‌های عظیم شما مردم نزدیک کنم.
امیدوارم مردم ایران و به ویژه زنان پاک این سرزمین، من، نیکی کریمی را به عنوان فرزندشان چه زمانی که افتخار بازیگری دارم چه نویسندگی و چه کارگردانی، قبول کنند و خدای پاک این دیار را از بعضی بدسلیقگی‌های فرهنگی برهاند و نشود که فرزندان این خاک در نزد فرنگیان محترم‌تر شمرده شوند تا مسوولین فرهنگی کشور...
و نشود که زنانی که مانند من در چهارچوب قوانین کشور با همه محدودیت‌هایش به کارفرهنگی مشغولند، در حسرت انتشار کتابشان سال‌ها انتظار بکشند و مسوولین فرهنگی به فکر صدور فرهنگی این چنین به زنان جهان باشند...
شب یلدا و میلاد حضرت مسیح، نماد توحید و صبوری را به شما مردم نانین دیارم تبریک می‌گویم».
به گزارش عصرایران به نقل از ایلنا، نیکی کریمی در یادداشت خود نوشته است:
«حول و حوش سال ۸۲ است، کتاب ناتور دشت سلینجر مثل میلیون‌ها آدم دیگر برایم جالب آمده بود، دست به قلم شدم که درباره زنی بنویسم سرگردان در پرسه‌ای شبانه در خیابانی در این دیار، روایتی بود از آن روزهای بخشی از زنان و مردان ایران.
تجربه فیلمنامه‌نویسی و فیلمسازی برای زنی که نمی‌خواهد فقط بازیگر بماند، البته که آسان نیست ولی آن نوشته به لطف خدای پاک، به فیلم «یک شب» مبدل شد که در بیش از ۸۰ جشنواره مشهور جهانی به نمایش در آمد و دنیا فهمید زن ایرانی، حرف‌هایی برای شنیده شدن دارد، ولی درد اینجاست که مسوولان وقت سینمایی ایران، این فیلم را برای ۱۰ سال توقیف نگه داشتند،! همان سال‌هایی که کمدی‌های نازل، مجوزهای راحت می‌گرفتند که مردم از سینما نا‌امید و ناامید‌تر بشوند، اولین فرزند سینمایی مستقل من، در پستو‌ها خاک می‌خورد و بماند هزینه‌های روی دست و...
چندی پیش به سنت فیلمسازان دنیا که قصد انتشار فیلمنامه‌هایم را داشتم، فیلمنامه «یک شب» نیز اجازه نشر نگرفت! طنز تلخ این است که فیلم بالاخره سال پیش پروانه نمایش گرفت و در گروه خوب هنر و تجربه اکران شد و بعد هم وارد شبکه خانگی شد.
در این سال‌ها «چند روز بعد»، «سوت پایان» و «شیفت شب» را در راستای دردهای کمتر دیده شده مردمم تقدیم کردم و می‌دانستم به جای اینکه دنبال «مهم بودن» باشم چه بهتر که «مفید بودن» را برگزینم و به لطف صبوری شما می‌کوشم که بضاعت ناچیزم را کمی به لیاقت‌های عظیم شما مردم نزدیک کنم.
امیدوارم مردم ایران و به ویژه زنان پاک این سرزمین، من، نیکی کریمی را به عنوان فرزندشان چه زمانی که افتخار بازیگری دارم چه نویسندگی و چه کارگردانی، قبول کنند و خدای پاک این دیار را از بعضی بدسلیقگی‌های فرهنگی برهاند و نشود که فرزندان این خاک در نزد فرنگیان محترم‌تر شمرده شوند تا مسوولین فرهنگی کشور...
و نشود که زنانی که مانند من در چهارچوب قوانین کشور با همه محدودیت‌هایش به کارفرهنگی مشغولند، در حسرت انتشار کتابشان سال‌ها انتظار بکشند و مسوولین فرهنگی به فکر صدور فرهنگی این چنین به زنان جهان باشند...
شب یلدا و میلاد حضرت مسیح، نماد توحید و صبوری را به شما مردم نانین دیارم تبریک می‌گویم».
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا ترامپ راه را برای حذف نتانیاهو باز کرد؟ جاده قدیم امامزاده هاشم رشت بر اثر رانش زمین مسدود شد بقایی: طرح «دو روزه» ایران کماکان روی میز است/دروازه آهنین شکست خواهد خورد/حکمرانان باید پیام مردم خود را به‌درستی درک کنند ادعای سی ان ان: مذاکرات پنهانی تهران و واشنگتن در سایه جنگ/ اختلاف اصلی بر سر چیست؟ نخست وزیر عراق از طرح های احتمالی حمله آمریکا به ایران اطلاع یافته آسوشیتدپرس: سوریه به مرز عربستان با یمن نیرو اعزام می‌کند ۸۰ مدیر متخلف مدارس دولتی معرفی شدند/ دریافت وجه هنگام ثبت‌نام ممنوع است ممدانی می‌خواهد رئیس‌جمهور بعدی را انتخاب کند/ شهردار نیویورک «پاشاه ساز» می‌شود مهدی کروبی: ایران عزیز با سربلندی آزمون تاریخی امروز را پشت سر می‌گذارد صدای هواپیما مکان ضبط ویدئو را لو می‌دهد؛ روش جدید مکان‌یابی با اثر داپلر ترامپ پشت مردی ایستاد که با جاسوس چین رابطه داشت «دکتر امیراعلم» در حال مداوای یکی از مجروحین فتح تهران در انقلاب مشروطه (عکس) تمدید آتش‌بس تعرفه‌ای چین و آمریکا برای دو ماه دیگر همه پادکست های عصر ایران اینجا هستند: آگاهی و لذت تمساح‌های فلوریدا برای ۲۰۲۸ بیدار شدند/ تلفن روبیو از زنگ‌های مکرر منفجر شد