تاریخ:
۹ خبر خوب برای جیب بیماران 
درس صد و هفت
طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی
مواد لازم :
| سیر | ۱ حبه |
| پنیر رومانو | ۲۸ گرم |
| نان پیتا | ۲ فنجان |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای سس سالاد سالامی ایتالیایی :
| سرکه | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| خردل | نصف قاشق چایخوری |
| سیر | نصف یک حبه |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل | یک چهارم قاشق چایخوری |
مواد لازم برای سالاد سالامی ایتالیایی :
| سالامی (به صورت نواری خرد شود) | ۶ تکه |
| کاهوی خرد شده | ۴ فنجان |
| نخود پخته | یک چهارم فنجان |
| پیاز قرمز خرد شده | یک چهارم فنجان |
| ترشی فلفل شیرین | ۳ تا ۴ تکه |
| زیتون | ۴ عدد |
| پنیر رومانو (اختیاری) | مقداری |
طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی :
فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ مخصوص پخت و پز بپوشانید.
با
استفاده از یک رنده، سیر و پنیر رومانو را رنده کنید. این دو را به همراه
نان پیتا و یک قاشق روغن زیتون داخل یک کاسه بزرگ ریخته و مخلوط کرده و بعد
آنها را در یک لایه روی سینی فر پخش کنید.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کرده
و زمانی که نان ها تست و طلایی رنگ شدند آنها را از فر خارج کرده و داخل
یک کاسه بریزید تا خنک شود. فر را خاموش نکنید.
یک شیشه باریک درب
دار بردارید. سرکه، خردل و روغن زیتون را به همراه نصف یک حبه سیر رنده شده
داخل آن ریخته و درب شیشه را ببندید. شیشه را به شدت تکان دهید تا به خوبی
ترکیب شوند. حالا سس آماده شده را کنار بگذارید.
تکه های سالامی را
روی سینی فر پخش کرده و برای ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید. بعد از اینکه ترد
شدند آنها را از فر خارج کرده و داخل بشقاب بریزید تا سرد شوند.
کاهوها
و مواد لازم سالاد را میان دو تا چهار کاسه تقسیم کرده و روی آن سالامی،
مخلوط نان برشته شده، سس و پنیر رومانو ریخته و سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
نجف‌حمال هم چاقوی ضامن‌دار را اختراع کرد، هم چاقوکشی را رواج داد «افسردگی ساعت بدن» چیست؟ نشانه‌هایی که ممکن است در خواب شما پنهان باشند ۷ تا از بهترین فیلم‌های هنرهای رزمی در دهه ۲۰۲۰ میلادی ژست دست در جلیقه در پرتره‌های تاریخی؛ رسمی که از یونان باستان آمد ۶ اشتباهی که کباب را خشک و بی‌مزه می‌کند + روش تهیه کباب کوبیده رازهای کلامی دروغ‌گوها: گوش‌ها را باور کنید، نه چشم‌ها! چرا بعضی‌ها همیشه پشت سر دیگران حرف می‌زنند؟ چرا سربازان انگلیسی «کت قرمز» می‌پوشیدند؟ تاریخ تاج‌گذاری کوروش بزرگ؛ مرز میان واقعیت تاریخی و حافظه جمعی «ارتش سفالین» را چه کسانی ساختند؟ بزرگترین «کوه‌های گمشدۀ زمین» کجا قرار داشته‌اند؟ آن‌قدر دنبال بهتر شدن نباشید که زندگی را فراموش کنید! تفاوت احساس گناه و احساس مسئولیت( اینفوگرافیک) اصطلاحات پشت بسته قهوه چه معنایی دارند؟؛ راهنمای انتخاب قهوه معجزه نجات از بی‌نظمی؛ این یک ترفند ساده خانه شلوغ شما را سامان می‌دهد!