کد ۴۷۳۹۳۱
انتشار: ۰۷:۵۴ - ۲۶-۰۳-۱۳۹۵

رستورانی که به "زبان گاو" شهرت دارد

تابناک باتو - در شهر سیندای ژاپن، رستوران های بسیاری وجود دارد. یکی از غذاهای مورد علاقه مردم، «زبان گاو» است.

قدیمی ترین رستورانی که فقط زبان گاو در آنجا  سرو می شود، «أجی تاسوکی» نام دارد. این رستوران در سال 1948تأسیس شده است. صاحب و مؤسس رستوران آقای سانو است. او در سال 1935 روش پخت سوپ زبان گاو را از یک سرآشپز فرانسوی می آموزد؛ اما سانو پس از آن به دنبال پخت زبان گاو بنا به ذائقه مردم ژاپن برمی آید.

وی هم اکنون پس از گذشت چند دهه، مدیریت رستوران را بر عهده گرفته است؛ رستورانی که با پخت زبان گاو شهرت بسیاری به دست آورده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: رستوران ، زبان گاو
ارسال به دوستان
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)