۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۰۸
فیلم بیشتر »»
کد ۴۸۵۰۶۵
انتشار: ۱۱:۵۵ - ۱۸-۰۵-۱۳۹۵

طرز تهیه رست بیف فلفلی

اگر مشکلی با خوردن غذاهای تند ندارید، امروز که روز تعطیل است و حوصله و وقت بیشتری برای آشپزی دارید، این رست بیف فلفلی را درست کنید. رست بیف فلفلی را به سبک زیر تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید ...
مواد لازم برای رُست بیف فلفلی :
 فلفل سیاه نیمكوب 1 قاشق سوپخوری
 فیله‌ی گوساله  500 گرم
روغن مایع 1 قاشق سوپخوری
 جعفری درشت خردكرده یک دوم پیمانه
پیازچه‌ی خردكرده یک چهارم پیمانه
سس خردل 2 قاشق سوپخوری


طرز تهیه رُست بیف فلفلی :
فر‌(تاون) را با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید، فلفل را روی كاغذ روغنی پخش نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا كاملاً آغشته به فلفل شود.

حالا روغن را در تابه‌ی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ كنید؛ گوشت را در آن سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر برشته كنید.

سپس آن را با فویل بپوشانید و كنار بگذارید تا خنك شود. اكنون سبزی ها را روی كاغذ پخش كنید، سس خردل روی گوشت بمالید و آن را روی مخلوط سبزی قرار دهید و رول كنید.

اینک رست بیف آماده‌ی میل كردن می‌باشد. همچنین می‌توان آن را حلقه حلقه كرد و روی نان كره‌ای قرار داد و با كمی شاهی و سس خردل میل كرد.

منبع :شور و شیرین
ارسال به دوستان
نگاهی به تصاویر بدون شرح؛ داستان‌هایی که از دید چشم‌ها روایت می‌شوند (عکس) واتساپ از یک هفته دیگر، پشتیبانی از این گوشی‌های اندروید قدیمی را قطع می‌کند A5L؛ این ارباب حلقه های آلمانی را فقط در چین می بینید! (+عکس) همتی: قیمت دلار الان باید حدود ۷۳ هزار تومان باشد (فیلم) مشهد/ مرگ تلخ و دردناک دختر ۱۶ ساله سفری به خانه واقعی بابانوئل (+عکس) رقص جنجالی ترامپ در راه بازگشت به قدرت (فیلم) سقوط هواپیمای تاجر برزیلی/ ۱۰ کشته حمله پلنگ ها به خانه‌ها در مازندران/ کم شدن غذای این حیوان در طبیعت مضرات استفاده از موبایل بلافاصله قبل و بعد از خواب سخنگوی وزارت خارجه : با جریان حاکم بر سوریه ارتباط مستقیم نداریم/ کشورهای منطقه مراقب جنگ روانی اسرائیل باشند کارشناس ارشد دیپلماسی انرژی: بیش از ۱۵۰ تن مازوت به خورد مردم می‌دهیم «ایرپاد پرو» به حسگر ضربان قلب و دمای بدن مجهز می‌شود «سنوار ۲» که اسرائیل می‌ترسد او را آزاد کند، کیست؟ اصلی ترین تفاوت ویتامین دی و کلسیم