تاریخ:
زنانی که موتورسواری می‌آموزند، اما گواهینامه نمی‌گیرند 
درس صد و سیزده
طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون
موس شیرین پنیر ماسکارپون، نوعی پنیر خامه ای شیرین است که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی است.
مواد لازم برای موس شیرین پنیر ماسکارپون :
| پنیر ماسکارپون | 450 گرم |
| شکر دانه ریز | 100 گرم |
| زرده تخم مرغ | 4 عدد |
| میوه های تابستانی منجمد | 400 گرم |
| انگور فرنگی تازه جهت تزیین | مقداری |
| بیسکویت بادامی جهت سرو | مقداری |
طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون :
پنیر ماسکارپون را داخل کاسه بزرگی بریزید و با استفاده از یک قاشق چوبی آنقدر آن را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
زرده های تخم مرغ و شکر را به پنیر اضافه نمایید و خوب بزنید. سپس مخلوط را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
یک
لایه از مخلوط پنیر را داخل هر یک از ظروف مخصوص سرو ریخته، بعد یک لایه
از میوه های تابستانی روی آن بریزید. این کار را مرتب تکرار نمایید تا ظرف
کاملا پر شود. مقداری از مخلوط پنیر را برای روی دسر نگه دارید.
ظرف های موس را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند. در این مرحله باید میوه های داخل موس یخ زده باشند.
موس پنیر ماسکارپون را همراه بیسکویت سرو نمایید.
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی از آقامحمدخان تا احمدشاه؛ روایت ظهور و افول قاجاریه خشایارشا چگونه در یونان یک «کانال افسانه‌ای» حفر کرد؟ طرز تهیه کتلت رژیمی در فر داستان عجیب یک آگهی ۶۰ کلمه‌ای که به تأسیس باشگاه بارسلونا منجر شد