.png "عصر ایران")
۰۵ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ آذر ۱۴۰۳ - ۰۶:۰۰
شگرد مذاکراتی آمریکایی‌ها از زبان رهبر انقلاب (فیلم) طرز تهیه نان پنیر و پیازچه
این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آن که از نان پنیر و پیازچه بیشترین لذت را ببرید بلافاصله پس از آن که از فر خارج نمودید و سرد شد، میل نمایید.
مواد لازم برای نان پنیر و پیازچه :
| کره جهت چرب نمودن | مقداری |
| آرد بکینگ پودردار | 225 گرم |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| پودر خردل | 1 قاشق چایخوری |
| پنیر کهنه رنده شده | 100 گرم |
| پیاز کوهی یا دم پیازچه تازه خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ زده شده | 1 عدد |
| کره آب شده | 2 قاشق غذاخوری |
| شیر | 150 میلی لیتر |
طرز تهیه نان پنیر و پیازچه :
یک قالب کیک چهارگوش 23 سانتیمتری را با کمی کره چرب نمایید و روی آن کاغذ روغنی بیاندازید.
آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر خردل را داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.
3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده را نگه دارید و باقی آرد را به همراه پیازچه درون مخلوط آرد بریزید.
تخم مرغ زده شده، کره آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط نمایید.
مخلوط به دست آمده را به قالب کیک منتقل نمایید و روی آن را با تیغه ی چاقو صاف نموده و باقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید.
نان
را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه
فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
بگذارید نان کمی در قالب بماند تا سرد شود. سپس آن را از قالب روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد شود.
توصیه سرآشپز:
در این نان شما می توانید از گیاهان معطر دیگری مثل آویشن، رزماری و ریحان بازل نیز استفاده نمایید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونگی رفتار با کودکان بیش فعال اضلاع پنهان «هرم بزرگ مصر باستان» که از فقط از آسمان می‌توان آن‌ها را دید(+عکس) گنجینۀ شگفت‌انگیز «ساسانی» که در دشت‌های «اسکاتلند» کشف شد(+عکس) یک ویلای شاعرانه در مازندران که فینالیست جایزۀ معماری شد (+عکس) ۸ کاری که کودکان باهوش متفاوت از دیگران انجام می‌دهند قدیمی‌ترین الفبای جهان در این شهر پیدا شد(+عکس) هنجارهای کلیشه‌ای مردانه، آسیب‌زا است طرز تهیه خوراک جگر با رب انار ۵ نشانه پنهان که می گویند در دوران کودکی دچار تروما شده اید تصاویر کمتر دیده شده از یک ماشین دودی که میراث ملی شد همسفر با گیلگمش به سرزمین باستانی ارته؛ حیرت‌انگیزترین آثار باستانی کرمان که باید ببینید چهار سوار آخرالزمان چه کسانی هستند؟(+عکس) هشت اتاق خواب متفاوت «بروتالیستی» در سراسر جهان (+عکس) طراحی منحصربه‌فرد یک ویلای نیمه‌معلّق در دماوند که برنده جایزه معماری شد(+عکس) رازآلودترین شهر ایران کجاست؟(+عکس)