تاریخ:
اگر تصمیم‌گیر بودم، بساط مصادره اموال را جمع می‌کردم / انرژی خورشیدی نمی‌تواند به‌تنهایی ایران را از بحران برق نجات دهد / خودکفایی به بهای نابودی منابع تمام می‌شود / توسعه آکواریومی ممکن نیست 
درس صد و سه
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید.
مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :
| سیب زمینی بزرگ | 3 عدد |
| سینه مرغ | یک عدد |
| پنیر پیتزا | 200 گرم |
| فلفل دلمه | یک عدد |
| قارچ | 300 گرم |
| پیاز بزرگ سرخ شده | یک عدد |
| جعفری | 100 گرم |
| نمک، فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آرد سوخاری | به مقدار نیاز |
| آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
| آب | یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :
سیب زمینی ها را آب پز کنید و بکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید.
قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید و مرغ را اضافه کنید.
پیاز داغ و جعفری را اضافه کنید و مخلوط که یک دست شد، گاز را خاموش کنید.
به اندازه یک نارنگی ازسیب زمینی بردارید و کف دست پهن کنید از مواد داخلش بگذارید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بپیچید و ابتدا با تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ کنید.
نکته : شعله گاز باید زیاد باشد تا سیب زمینی باز نشود.
می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید.
منبع: خراسان نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه احساس کنیم برای دیگران مهم هستیم؟ مفت‌خورهای طهران قدیم «تفنگ» چگونه وارد سرزمین سامورایی‌ها شد؟ آداب معاشرت نوین؛ چگونه در برابر آدم‌های خودشیفته تاب بیاوریم؟ چرا برخی کودکان در یادگیری ضعیف ترند؟ این نشانه ها را جدی بگیرید راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟