فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۴۳۵۹۰
تاریخ انتشار: ۰۷:۵۵ - ۲۲-۰۳-۱۳۹۶
کد ۵۴۳۵۹۰
انتشار: ۰۷:۵۵ - ۲۲-۰۳-۱۳۹۶

خواص بی‌شمار پیاز برای سلامتی

پیاز از جمله سبزی‌ها و صیفی جات است که مملوء از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیب‌های سولفوریک و فلاونوئیدها به حساب می‌آیند.

به گزارش ایسنا، متخصصان آمریکایی با بیان اینکه فلاونوئیدها به کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، بیماری‌های قلبی-عروقی و سکته مغزی کمک می‌کنند، اظهار داشتند: نوعی فلاونوئید در پیاز وجود دارد که همچون آنتی اکسیدان عمل کرده و با پیشگیری ازخطر ابتلا به سرطان مرتبط است. همچنین ممکن است برای سلامت قلب فوائدی داشته باشد اگرچه لازم است مطالعات بیشتری در مورد خواص آن انجام شود.

به گفته محققان از دیگر خواص پیاز وجود سطح بالایی از آنتی اکسیدان‌ها در آن است. خوراکی‌های سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و آمینو اسیدها به بدن اجازه می‌دهند عملکرد مطلوب خود را داشته باشند.

پیاز حاوی مقدار ناچیزی کالری و سدیم است و کلسترول یا چربی در آن وجود ندارد. علاوه بر این، این ماده خوراکی دارای فیبر و اسید فولیک، نوعی ویتامین B است که به بدن کمک می‌کند تا سلول‌های جدید و سالم تولید کند.

به گزارش ایسنا به نقل از لایوساینس، مصرف پیاز به شکل خام یا پخته برای سلامتی مفید است که استفاده از آن به سلامت قلب، سیستم ایمنی، پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می‌کند.

همچنین فیبر موجود در پیاز در سلامت دستگاه گوارش و هضم بهتر غذا موثر است. تنظیم قند خون و تقویت تراکم استخوانی در زنان مسن از دیگر خواص این ماده خوراکی است.
برچسب ها: پیاز
ارسال به دوستان
captcha
ترخیص ۱۱۲ هزار قلم داروی حیاتی از گمرک با پیگیری دادستانی تهران اعدام علی همتی و مجید نیک اندیش در مشهد شرط جدید خرید کارت مترو: ثبت کدملی و تأیید شماره همراه مسافر تحقیق جدید: مصرف انار می‌تواند نارسایی قلبی را تا ۸۰ درصد بهبود دهد ریما رامین‌فر و لاله مرزبان، دو بازیگر «مراقب»، در کنار هم در ونیز (+عکس) سامانه‌های گلاید هایپرسونیک و موشک‌های کروز هایپرسونیک چه تفاوتی با هم دارند؟ خطاب یک روزنامه به حامیان رسایی: طرفداران عبدی و زیباکلام با آنکه توان کمپین سازی علیه قوه قضاییه داشتند سکوت کردند خروج کامل ارتش آمریکا و همه نیروهای خارجی از عراق / پایان مهلت دولت عراق برای خلع سلاح گروه ها آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس نود و هشت میدجرنی؛ آموزش گام‌به‌گام و نکات کلیدی چرا درباره هرچه صحبت می‌کنید گوشی تلفنتان همان را نشان می‌دهد؟ ماجرای هشدار اروپا به شهروندانش برای خروج از ایران نورسمن؛ یکی از جاه طلبانه ترین خودروهای کرایسلر (+تصاویر) قلب پیوندی، سن صاحب جدیدش را می‌گیرد تغییر رنگ شعله گاز را جدی بگیرید؛ این رنگ ها چه می گویند؟ (+اینفوگرافیک)