.png "عصر ایران")
۲۴ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۴ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۹
لحظه سرقت ماهی از یک ماهی‌فروش سیار توسط یک گربه با همکاری حرفه‌ای هم‌نوعش (فیلم) طرز تهیه خورش گردو
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 1:30
مواد مورد نیاز برای 4 نفر :
| گوشت گوسفندی (خردشده) | 300 گرم |
| گردو (4 پرشده) | 300 گرم |
| پیاز (نگینی خردشده) | 1 عدد |
| رب انار ملس | یک دوم پیمانه |
| زرشک | 2 قاشق سوپخوری |
| فلفل | 1 قاشق چایخوری |
| زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| روغن مایع | به میزان لازم |
طرز تهیه خورش گردو :
داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد.
گردو را با مقداری روغن تفت دهید.
رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پاسخ به سوالات عجیب و خاصی که ذهن شما را به خود مشغول کرده اند حقایق کمتر شنیده‌شده درباره ترکیه (+عکس) روشی ساده برای خارج کردن آب از بلندگوی گوشی 10 «زیرزمین» برتر به انتخاب نشریۀ معتبر معماری (+عکس) تولد فانتا در دل جنگ؛ از دوران آلمان نازی تا محبوبیت جهانی (+عکس) شیک‌پوشی در تهران 80 سال قبل چقدر خرج داشت؟(+عکس) یک نکته کلیدی که زندگی‌تان را تغییر خواهد داد / حوادث تلخ زندگی را با این روش‌ها برای همیشه پشت سر بگذارید گفتگوی خواندنی با هیتلر در سال 1313: مطمئن باشید جنگ نخواهد شد! انواع گوجه فرنگی؛ با ۱۸ نوع خوش‌طعم و رنگ آشنا شوید (+تصاویر) چرا گیاه آبی رنگ در طبیعت خیلی کم یافت می‌شود؟ روش‌های عجیب حیوانات برای «خوددرمانی»؛ از حشرۀ له‌شده تا سیگار کلید‌های خوشحالی به توصیه متخصصان متفاوت‌ترین خانۀ فیلیپین؛ یک بهشت آجری در جنگل (+عکس) تصویر اندوهبار «آخرین انسان» در یک نقاشی آخرالزمانی وقت و انرژی خود را برای افرادی با این ۶ خصوصیت هدر ندهید