تاریخ:
فیلم کامل نوحهخوانی حاج محمود کریمی در مراسم بزرگداشت رهبر شهید انقلاب 
درس شصت و شش
طرز تهیه خورش گردو
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 1:30
مواد مورد نیاز برای 4 نفر :
| گوشت گوسفندی (خردشده) | 300 گرم |
| گردو (4 پرشده) | 300 گرم |
| پیاز (نگینی خردشده) | 1 عدد |
| رب انار ملس | یک دوم پیمانه |
| زرشک | 2 قاشق سوپخوری |
| فلفل | 1 قاشق چایخوری |
| زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| روغن مایع | به میزان لازم |
طرز تهیه خورش گردو :
داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد.
گردو را با مقداری روغن تفت دهید.
رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تزیین ژله / ایده های شیک و ساده برای تزیین ژله مجلسی، تولد و مهمانی (عکس) رویای صدام برای تبدیل عراق به هالیوود خاورمیانه! چگونه یک چراغ راهنمایی، تاریخ فوتبال را زیر و زبر کرد؟ جزیرهای در یونان که تولد و مرگ در آن ممنوع بود(+عکس) خیانت زناشویی؛ مشکلی که کمتر کسی درباره آن حرف میزند «کوزۀ گنج هخامنشی» در زیر یک خانۀ باستانی پیدا شد(+عکس) «ملکه بستنیها»؛ زنی که بستنی مدرن را متحول کرد آیخانم؛ شهری یونانی که دو هزار سال زیر خاک افغانستان پنهان ماند(+عکس) عجیبترین شهرهای جهان؛ از روستایی در دل آتشفشان تا سکونتگاهی در ارتفاع ۵ هزار متری (+عکس) راز فعالیت شبانه سوسکها؛ چرا شبها و در تاریکی دیده میشوند؟ بزرگترین دریاچههای جهان که در «زیر زمین» پنهان شدهاند(+عکس) ۹ حقیقت درباره داریوش بزرگ هخامنشی چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو دانشجوی تاریخی که «بانوی مرگ» لقب گرفت (+عکس) گنج سکههای «خلافت عباسی» در یک روستا در روسیه از زیر خاک بیرون آمد(+عکس)