.png "عصر ایران")
۰۸ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۰
لحظه آزادی و خروج پاول دورف از دادگاه با خودروی شخصی (فیلم) طرز تهیه خورش گردو
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 1:30
مواد مورد نیاز برای 4 نفر :
| گوشت گوسفندی (خردشده) | 300 گرم |
| گردو (4 پرشده) | 300 گرم |
| پیاز (نگینی خردشده) | 1 عدد |
| رب انار ملس | یک دوم پیمانه |
| زرشک | 2 قاشق سوپخوری |
| فلفل | 1 قاشق چایخوری |
| زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| روغن مایع | به میزان لازم |
طرز تهیه خورش گردو :
داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد.
گردو را با مقداری روغن تفت دهید.
رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ژانر فیلم موردعلاقه‌تان، شخصیت شما را فاش می‌کند! سفر به ایران قدیم؛ ۷۰ هزار عراقی به ایران پناهنده شدند (عکس) ناپدید شدن دختر مرموز روسی که پیش از دستگیری پاول دوروف همراه او بود(+عکس) مصاحبه با هیتلر ۵ سال قبل از جنگ جهانی دوم عجیب ترین غذاهای دنیا (+عکس) چرا بسیاری از مجسمه‌های روم باستان بدون سر هستند؟ (+عکس) بهترین فیلم‌های ترسناک شهریور و مهر؛ بازگشت یک زندان آخرالزمانی (+عکس) بوران؛ گاو آفریقایی شگفت‌انگیزی که ۲۷ میلیارد تومان قیمت خورد! (+عکس) «گرداب» چیست و چه اتفاقی می‌افتد اگر درون آن گرفتار شوید؟ خاطرات تهران قدیم؛ از فرفره‌فروش قاجاری تا اتوبوس شوش-شهرری (+عکس) کشف مقبره‌های 2 هزارسالۀ «اسب و انسان» در قزاقستان (+عکس) این موبایل تاشوی شگفت‌انگیز از آینده آمده است! (+عکس) در برابر حسادت کودکمان چطور رفتار کنیم؟ ماجرای ساخت نخستین دستگاه «غش‌انگیز» چه بود؟ / وقتی دیوانگان شهر را کتک می‌زدند ۷ نوع از افرادی که باید ارتباطتان را با آنها قطع کنید
اخبار و تحلیل های ترکیه