.png "عصر ایران")
۱۳ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۳ - ۲۲:۰۵
فرونشست به جاده‌ها و فرودگاه‌ها رسید/ کدام فرودگاه‌ها و جاده‌ها فرونشست دارند؟ (فیلم) خواص چغندر برای سلامتی
متخصصان تغذیه و سلامت در بررسی‌های بیشتر روی خواص چغندر و تأثیرگذاری آن بر بهبود سلامت جسم و روان تأکید کردند.
به گزارش ایسنا، آنها معتقدند افزودن مقدار بیشتری چغندر به رژیم غذایی می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کرده، کاهش وزن را به دنبال داشته و از ابتلا به بیماری‌های مزمن همچون سرطان جلوگیری کند.
چغندر از ویژگی‌های تغذیه‌ای غنی برخوردار است و منبع سرشاری از فیبر خوراکی، ویتامین C، منیزیم و اسید فولیک به حساب می‌آید.
سایت مدیکال دیلی به برخی از خواص و مزایای این ماده خوراکی برای سلامتی اشاره کرده است:
بهبود روند کاهش وزن: چغندر به دلیل اینکه فاقد چربی و منبع خوبی از فیبر خوراکی است به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین از آنجایی که نیمی از فیبر خوراکی موجود در چغندر محلول و نیم دیگر از نوع فیبر نامحلول است، این دو نوع فیبر با حفظ عملکرد روده‌ها و کاهش سطح کلسترول به کاهش وزن و مقابله با چاقی کمک می‌کنند.
علاوه بر این، چغندر سرشار از منیزیم است که در عملکرد ماهیچه‌ها و اعصاب و کمک به کاهش وزن تأثیرگذار هستند.
قوت بخشیدن و تقویت توان بدنی: کارشناسان معتقدند مصرف آب چغندر برای تقویت قدرت و توان بدنی در زمان ورزش کردن مناسب است. نتایج مطالعات حاکیست افرادی که پیش از وزن کردن آب چغندر مصرف می‌کند ۱۶ درصد بیشتر می‌توانند مدت ورزش خود را افزایش دهند.
کمک به هضم غذا: ریشه چغندر از طریق تحریک اعصابِ روده‌ها به هضم غذا کمک کرده و توانایی بدن در هضم آن را افزایش می‌دهد.
کاهش فشارخون: آب چغندر به طور موثری فشار خون را به ویژه در مردان کاهش می‌دهد.
پیشگیری از سرطان: مواد مغذی موجود در چغندر همچون "بتالئین" خاصیت ضد سرطانی دارد. مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان می‌دهد چغندر از شکل گیری سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و تولید سلول‌های ایمنی و آنزیم‌هایی که رشد سرطان را متوقف می‌کنند افزایش می‌دهد.
کمک به حفظ سلامت مغز: چغندر غذای مغز به حساب می‌آید که تأثیر زوال عقلی و بیماری آلزایمر را کند می‌کند. نوشیدن آب چغندر جریان خون در مغز افراد مسن را افزایش می‌دهد که می‌تواند با پیشرفت زوال عقلی مقابله کند.
به گزارش ایسنا، آنها معتقدند افزودن مقدار بیشتری چغندر به رژیم غذایی می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کرده، کاهش وزن را به دنبال داشته و از ابتلا به بیماری‌های مزمن همچون سرطان جلوگیری کند.
چغندر از ویژگی‌های تغذیه‌ای غنی برخوردار است و منبع سرشاری از فیبر خوراکی، ویتامین C، منیزیم و اسید فولیک به حساب می‌آید.
سایت مدیکال دیلی به برخی از خواص و مزایای این ماده خوراکی برای سلامتی اشاره کرده است:
بهبود روند کاهش وزن: چغندر به دلیل اینکه فاقد چربی و منبع خوبی از فیبر خوراکی است به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین از آنجایی که نیمی از فیبر خوراکی موجود در چغندر محلول و نیم دیگر از نوع فیبر نامحلول است، این دو نوع فیبر با حفظ عملکرد روده‌ها و کاهش سطح کلسترول به کاهش وزن و مقابله با چاقی کمک می‌کنند.
علاوه بر این، چغندر سرشار از منیزیم است که در عملکرد ماهیچه‌ها و اعصاب و کمک به کاهش وزن تأثیرگذار هستند.
قوت بخشیدن و تقویت توان بدنی: کارشناسان معتقدند مصرف آب چغندر برای تقویت قدرت و توان بدنی در زمان ورزش کردن مناسب است. نتایج مطالعات حاکیست افرادی که پیش از وزن کردن آب چغندر مصرف می‌کند ۱۶ درصد بیشتر می‌توانند مدت ورزش خود را افزایش دهند.
کمک به هضم غذا: ریشه چغندر از طریق تحریک اعصابِ روده‌ها به هضم غذا کمک کرده و توانایی بدن در هضم آن را افزایش می‌دهد.
کاهش فشارخون: آب چغندر به طور موثری فشار خون را به ویژه در مردان کاهش می‌دهد.
پیشگیری از سرطان: مواد مغذی موجود در چغندر همچون "بتالئین" خاصیت ضد سرطانی دارد. مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان می‌دهد چغندر از شکل گیری سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و تولید سلول‌های ایمنی و آنزیم‌هایی که رشد سرطان را متوقف می‌کنند افزایش می‌دهد.
کمک به حفظ سلامت مغز: چغندر غذای مغز به حساب می‌آید که تأثیر زوال عقلی و بیماری آلزایمر را کند می‌کند. نوشیدن آب چغندر جریان خون در مغز افراد مسن را افزایش می‌دهد که می‌تواند با پیشرفت زوال عقلی مقابله کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ارسال وسیع پیامک به روحانیون: علیه پزشکیان تبلیغ کنید، ۲ میلیون تومان هدیه بگیرید پناهیان : روز انتخابات، شب قدر سیاسی ما است مقایسه اطرافیان پزشکیان و جلیلی؛ این نام‌ها را سرچ کنید اعضای جدید هیات مدیره استقلال معرفی شدند؛ شهریاری، سمیعی و افضلی در جمع آبی‌ها یورو ۲۰۲۴؛ ۱۰۰ گل، ۴ هت‌تریک و جدال مدعیان در یک‌چهارم نهایی اشک‌های رونالدو و کنایه یونایتد؛ جنگ در فضای مجازی بر سر پنالتی از دست رفته بیانیه 1-2-3-4 ایران؛ صدای 60 درصدی که رأی ندادند ادعای نژادپرستی؛ احتمال محرومیت دمیرال پس از صعود ترکیه به جمع هشت تیم برتر اروپا رقابت نفس‌گیر برای کفش طلای یورو؛ خاکپو و موسیالا پیشتاز پزشکیان: اگر به قول‌هایم عمل نکنم از ادامه کارهای سیاسی خداحافظی خواهم کرد (فیلم) محسن هاشمی: شائبه استفاده از امکانات دولتی برای تبلیغات جلیلی المپیک پاریس بلای جان ایرفرانس؛ ضرر 180 میلیون یورویی به خاطر فرار گردشگران! شریعتمداری: وقتی در دولت سایه بودند چوب لای چرخ دولت رئیسی گذاشتند /پرونده چای دبش چه شد؟ /پزشکیان با اجماع‌سازی، جلوی بی عقلی‌ها را می‌گیرد رئال و سیتی رکورددار بهترین بازیکن زمین یورو 2024؛ 5 جایزه برای کهکشانی‌ها دل‌بوسکه: اسپانیا آلمان را مغلوب می‌کند و راهی نیمه‌نهایی می‌شود!