.png "عصر ایران")
۱۳ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ مهر ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۰
هم‌اکنون مصلای امام‌خمینی؛ حضور پرشور مردم برای اقامه نماز جمعه به امامت رهبر انقلاب (فیلم) از سبزیجات معطر چگونه در آشپزی استفاده کنیم؟
شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته باشید اما با یادگیری موارد استفاده از آنها می توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آن برای هرچه بهتر شدن غذاها استفاده کنید.
چگونه از سبزیجات خوش طعم و خوشبو در آشپزی استفاده کنیم؟
ریحان
پخت : از ریحان برای سرخ کردنی ها، غذاهای ایتالیایی، سس پستو و همچنین به عنوان چاشنی استفاده می شود.
بهترین روغن برای استفاده : روغن زیتون، کنجد، هسته انگور
طعم های مکمل : گوجه فرنگی، پونه کوهی، رازیانه وآویشن
شوید
پخت : آبگوشت،خورش، طعم دادن به خامه و پنیر محلی، سالاد سبزیجات و خیارشور
بهترین روغن برای استفاده : روغن کانولا، روغن زیتون
طعم دهنده های مکمل : خردل، فلفل، میخک، زنجبیل، پیازچه، جوز هندی، جعفری
نعناع
موارد استفاده : رویه کیک، ژله، پای
بهترین روغن برای استفاده : روغن کانولا، گردو، نارگیل، گلرنگ
طعم دهنده های مکمل : زنجبیل، فلفل قرمز، زیره، بابونه
رزماری
پخت : سس گوجه فرنگی، پیتزا
بهترین روغن : روغن کانولا، روغن گلرنگ
طعم دهنده های مکمل : فلفل، برگ بو، پونه کوهی، مرزنجوش، رازیانه، ریحان
منبع: خراسان نیوز
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا بلندترین قلۀ جهان هر سال بلندتر می‌شود؟ مرموزترین نوشته‌های جهان که هنوز هیچ‌کس معنای آنها را نمی‌داند (+عکس) کشف گورستانی باستانی که تعداد زنان در آن دو برابر مردان است قلعه ضحاک؛ سفری به قلب تاریخ و فرهنگ هشترود (+عکس) پیشگویی‌های تکان‌دهنده و دقیق از پیشگو‌های ناشناخته در طول تاریخ سایز این انگشت ها نشانه جسمی ابتلا به سایکوپاتی است آیا شارژ سریع یا فست شارژ به باتری گوشی آسیب می‌زند؟ معماری استثنایی خانه‌ای که در مدت 7 سال ساخته شده است (+عکس) پنج «خانه» برتر دنیا در سپتامبر 2024 به انتخاب نشریه معتبر معماری (+عکس) جانور 32 هزارساله‌ای با بدن «نیم‌خورده» که در زیر یخ‌های سیبری پیدا شد(+عکس) رازهای میلیونرها برای ثروتمند شدن که زندگی مالیتان را متحول می‌کنند زنی که زمان می‌فروخت و مردی که می‌خواست جلویش را بگیرد (+عکس) ۷ شیوه موثر برای دستیابی به استراحت کامل معماری متفاوت یک کلبۀ مدرن در قلب جنگل آمازون(+عکس) با ثروتمندترین پادشاهان تاریخ آشنا شوید؛ از مانسا موسی تا امپراتور شنزونگ(+عکس)