یکی دیگر از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می توانید بیرون از خانه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویل است. مواد را خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتش بگذارید تا بپزد و آماده خوردن شود. به همین راحتی!
مواد لازم قارچ و سیب زمینی با فویل :
سیب زمینی، قارچ و سیر سبز تازه
روغن زیتون
نمک
فویل
طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل :ابتدا سبزیجات (سیب زمینی، قارچ و سیر) را خرد کنید. هر چه ریزتر و نازک تر خرد کنید زودتر می پزد. و بعد آن ها را داخل فویل قرار بدهید.
روی مواد روغن زیتون و ادویه جات دلخواه بریزید. سپس فویل را روی مواد تا کنید و سر و ته آن را ببندید.
فویل را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی آتش بگذارید یا اینکه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر روی دمای ۴۲۵ درجه قرار بدهید. مزیت فویل به این است که می شود آن را روی هر وسیله حرارتی گذاشت. حتی می توانید فویل را باز کنید تا میزان پخته شدن مواد را بررسی کنید.