تاریخ:
سیلی پردیس احمدیه به مأمور ژاندارمری در سریال «یَل» 
درس صد و چهارده
طرز تهیه کیک گردویی
کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه را آورده ایم.
میزان سرو: 6 نفر
مواد لازم برای کیک گردویی:
| گردو پودر شده | دو و یک دوم پیمانه |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شیر | 150 میلی لیتر |
| ملاس نیشکر | 2 قاشق سوپخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق سوپخوری |
| وانیل | یک قاشق چایخوری |
| دارچین پودر شده | یک قاشق چایخوری |
| پوست پرتقال رنده شده | یک قاشق سوپخوری |
| خرما هسته جدا و خردشده | 8 الی 10 عدد |
| کشمش | یک مشت |
طرز تهیه کیک گردویی :
تخم مرغ ها را با همزن حدود 3 الی 4 دقیقه بزنید.
شیر، ملاس نیشکر، بکینگ پودر، وانیل و پودر دارچین را اضافه و مخلوط کنید.
گردوی پودر شده و پوست رنده شده پرتقال را اضافه و مخلوط کنید.
خرمای هسته جدا و خرد شده و کشمش را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
خمیر به دست آمده را در یک قالب کیک پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
سپس آن را از فر درآورید و پس از کمی خنک شدن از قالب جدا کرده و سرو کنید.
نکته برای تهیه کیک گرویی:
به جای ملاس نیشکر می توانید از شیره افرا یا عسل استفاده کنید.
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم