تاریخ:
وقوع آتشسوزی بزرگ در سیسیل ایتالیا 
درس شصت و هشت
طرز تهیه کیک گردویی
کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه را آورده ایم.
میزان سرو: 6 نفر
مواد لازم برای کیک گردویی:
| گردو پودر شده | دو و یک دوم پیمانه |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شیر | 150 میلی لیتر |
| ملاس نیشکر | 2 قاشق سوپخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق سوپخوری |
| وانیل | یک قاشق چایخوری |
| دارچین پودر شده | یک قاشق چایخوری |
| پوست پرتقال رنده شده | یک قاشق سوپخوری |
| خرما هسته جدا و خردشده | 8 الی 10 عدد |
| کشمش | یک مشت |
طرز تهیه کیک گردویی :
تخم مرغ ها را با همزن حدود 3 الی 4 دقیقه بزنید.
شیر، ملاس نیشکر، بکینگ پودر، وانیل و پودر دارچین را اضافه و مخلوط کنید.
گردوی پودر شده و پوست رنده شده پرتقال را اضافه و مخلوط کنید.
خرمای هسته جدا و خرد شده و کشمش را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
خمیر به دست آمده را در یک قالب کیک پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.
سپس آن را از فر درآورید و پس از کمی خنک شدن از قالب جدا کرده و سرو کنید.
نکته برای تهیه کیک گرویی:
به جای ملاس نیشکر می توانید از شیره افرا یا عسل استفاده کنید.
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی
لینک کوتاه: کپی لینک
بهترین راه برای کاهش نشخوار فکری و بازگرداندن آرامش به زندگی روزمره شش نوع انگیزه شکل دهنده موفقیت شغلی و شخصی؛ چرا بعضی افراد تا آخر مسیر دوام میآورند و بعضیها نه؟ تفاوت کودک خلاق و درسخوان؛ از ترس اشتباه تا جسارت تجربهکردن تاکنون مزه «خورش دروغگو» را چشیده اید؟ چرا بعضی بچهها رئیس خانه میشوند؟/ این اشتباه تربیتی اقتدار والدین را زیر سوال می برد راز «فسیلهای دریایی» 450 میلیونساله که روی «قلۀ اورست» پیدا میشوند(+عکس) این گردترین حیوان جهان است (+عکس) ترفندهای نظامی فریبکارانه در طول تاریخ؛ از اسب تروآ تا جنگهای نوین آیا شاهدختهای مصری جنگجو بودند؟ کشف شواهد تازه از مومیاییهای زن کماندار مرموزترین «در» جهان بعد از 12 هزار سال باز میشود زرافهها هم ریاضی بلدند ۵ راهکار طلایی برای تقویت تمرکز کودکان ۱۰ نقلقول بامزه از آلبرت اینشتین؛ نابغهای که شوخطبع هم بود این شهرها تا سال ۲۰۵۰ زیر آب میروند؛ زنگ خطر برای جاذبههای مشهور جهان (+عکس) تنها پستانداری که برای زنده ماندن در تاریکی رنگ چشم خودش را عوض میکند