.png "عصر ایران")
۱۰ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ مهر ۱۴۰۳ - ۲۳:۵۳
یک ساکن سرزمین‌های اشغالی با اشاره به موشک‌های شلیک شده می‌گوید: خمینی خمینی (فیلم) طرز تهیه کاپ کیک قیفی
در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قیف بستنی درست کنید.
مواد لازم برای کاپ کیک قیفی :
| کره | سه چهارم پیمانه (135 گرم) |
| شکر | یک و یک دوم پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| اسانس وانیل | 2 قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | دو و یک دوم قاشق چایخوری |
| نمک | یک دوم قاشق چایخوری |
| آرد | دو و یک دوم پیمانه |
| شیر | یک و یک چهارم پیمانه |
| رنگ خوراکی صورتی، بنفش، آبی و زرد | به مقدار لازم |
| قیف بستنی | 6 عدد |
| پنیر خامه ای | 450 گرم |
| پودر شکر | یک دوم پیمانه |
| اسانس وانیل | یک قاشق چایخوری |
طرز تهیه کاپ کیک قیفی :
برای تهیه کاپ کیک، کره و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
اسانس وانیل، بکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کنید.
شیر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
قیف های بستنی را در حفره های قالب کاپ کیک قرار دهید.
خمیرهای رنگی را در قیف های بستنی بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.
پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
این مخلوط را به چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید.
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۷ غذای کمتر شناخته شده در سرتاسر جهان که باید امتحان کنید(+تصاویر) معماری متفاوت و خلاقانۀ یک آپارتمان پرتغالی (+عکس) قهرمانان ملی در زمان اشکانیان (+عکس) نقاشی‌هایی که ما را به «آخرالزمان» می‌برند؛ از «روز بزرگ خشم خدا» تا «پایتخت جهنم» زیباترین و بهترین گیاهان آپارتمانی برای فصل پاییز؛ یک خانه پاییزی متفاوت (+عکس) هفت کاری که خودشیفته‌ها در روابط‌شان انجام می‌دهند معماری منحصر به فرد و «پلکان» متفاوت این خانۀ ژاپنی (+عکس) بازسازی خیره‌کننده چهره فرعون (+عکس) «خر پگا»؛ زیباترین الاغ جهان که شبیه اسب است و گوش‌های عجیبی دارد! (+عکس) «تلفنِ باد» چیست و چگونه می‌تواند «اندوه» را تسکین بدهد؟ والدینی که فرزند نوجوان دارند بخوانند! کشاورز ترکیه‌ای یک «بهشت موزاییکی» در زیر مزرعه‌اش کشف کرد (+عکس) والدین کمال‌گرا بخوانند کاداکنات؛ مرغی با گوشت سیاه که ۱۵۰ میلیون تومان می‌ارزد! (+عکس) چگونه و چه زمانی گلدان گیاهان را عوض کنیم ؟