فیلم بیشتر »»
کد ۶۰۱۴۹۴
انتشار: ۱۲:۵۸ - ۱۴-۰۱-۱۳۹۷

سنسوری که غذا خوردن افراد را ردیابی می‌کند

سنسوری که غذا خوردن افراد را ردیابی می‌کند
وقتی سنسور در معرض سیگنال دریافتی رادیویی توسط دستگاه گوشی هوشمند قرار می‌گیرد، امواج رادیویی را جمع‌آوری کرده و برمی‌گرداند. اما در شکل اصلاح‌شده‌ی این سنسور، بسته به مقدار ماده‌ی شیمیایی جذب‌شده در لایه‌ی بیوزیستی میانی، بازگشت بعضی از امواج از سنسور لغو می‌شود.

محققان موفق به ساخت نوعی سنسور شده‌اند که می‌تواند مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی را شناسایی کند.

چنانچه بخواهید از آمار کل مواد غذایی که در طول روز می‌خورید، باخبر شوید کافی است تا سنسور آنتن‌مانند جدید را روی دندان خود قرار دهید. این سنسور توسط دانشمندان دانشگاه تافتس در ایالات ماسوچوست طراحی شده و این قابلیت را دارد که موادی مانند قند، نمک و الکل را ردیابی کند.

سنسور ساخته‌شده‌ی مسطح، ابعادی معادل ۲ در ۲ میلی‌متر دارد و چسبندگی آن تا حدی است که به سطح نامنظم دندان متصل شود. در ساخت این سنسور از سه لایه‌ی ساندویچی استفاده شده که شامل دو حلقه‌ی طلایی مربعی شکل در دو بخش خارجی و یک لایه‌ی پاسخ‌دهنده زیستی در قسمت میانی است. این لایه‌ی میانی، سه ماده شیمیایی مورد نظر (قند، نمک و الکل) را از درون دهان فرد جذب می‌کند.

وقتی سنسور در معرض سیگنال دریافتی رادیویی توسط دستگاه گوشی هوشمند قرار می‌گیرد، امواج رادیویی را جمع‌آوری کرده و برمی‌گرداند. اما در شکل اصلاح‌شده‌ی این سنسور، بسته به مقدار ماده‌ی شیمیایی جذب‌شده در لایه‌ی بیوزیستی میانی، بازگشت بعضی از امواج از سنسور لغو می‌شود.

با تجزیه‌وتحلیل طیف و شدت امواج رادیویی که به دستگاه تلفن همراه بازگردانده می‌شود، اپلیکیشن طراحی‌شده می‌تواند تعیین کند که کدام مواد شیمیایی و با کدام مقادیر مصرف شده‌اند. در بررسی‌های بعدی، این امکان وجود دارد که سنسور ردیاب بتواند گستره‌ی وسیع‌تری از مواد را تشخیص دهد. ضمن این که امکان نصب آن بر اعضایی غیر از دندان هم فراهم شود. پرفسور فیورنزو اومنتو، نویسنده‌ی مسئول این مقاله می‌گوید:

از منظر تئوری، ما می توانیم لایه‌ی زیستی پاسخ‌‌دهنده‌ی این سنسور را بهبود دهیم تا بتواند دیگر مواد شیمیایی را هم تشخیص دهد. ما فناوری مرسوم بازشناسی با امواج رادیویی RFID را به‌شکلی گسترش داده‌ایم که می‌تواند اطلاعات را به‌صورت پویا از هر سطحی مانند پوست و دندان بخواند و آن‌ها را انتقال دهد.

برچسب ها: سنسور ، سنسور غذا
ارسال به دوستان
captcha
گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به‌ طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی:‌ ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب