فیلم بیشتر »»
کد ۶۰۱۴۹۴
انتشار: ۱۲:۵۸ - ۱۴-۰۱-۱۳۹۷

سنسوری که غذا خوردن افراد را ردیابی می‌کند

سنسوری که غذا خوردن افراد را ردیابی می‌کند
وقتی سنسور در معرض سیگنال دریافتی رادیویی توسط دستگاه گوشی هوشمند قرار می‌گیرد، امواج رادیویی را جمع‌آوری کرده و برمی‌گرداند. اما در شکل اصلاح‌شده‌ی این سنسور، بسته به مقدار ماده‌ی شیمیایی جذب‌شده در لایه‌ی بیوزیستی میانی، بازگشت بعضی از امواج از سنسور لغو می‌شود.

محققان موفق به ساخت نوعی سنسور شده‌اند که می‌تواند مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی را شناسایی کند.

چنانچه بخواهید از آمار کل مواد غذایی که در طول روز می‌خورید، باخبر شوید کافی است تا سنسور آنتن‌مانند جدید را روی دندان خود قرار دهید. این سنسور توسط دانشمندان دانشگاه تافتس در ایالات ماسوچوست طراحی شده و این قابلیت را دارد که موادی مانند قند، نمک و الکل را ردیابی کند.

سنسور ساخته‌شده‌ی مسطح، ابعادی معادل ۲ در ۲ میلی‌متر دارد و چسبندگی آن تا حدی است که به سطح نامنظم دندان متصل شود. در ساخت این سنسور از سه لایه‌ی ساندویچی استفاده شده که شامل دو حلقه‌ی طلایی مربعی شکل در دو بخش خارجی و یک لایه‌ی پاسخ‌دهنده زیستی در قسمت میانی است. این لایه‌ی میانی، سه ماده شیمیایی مورد نظر (قند، نمک و الکل) را از درون دهان فرد جذب می‌کند.

وقتی سنسور در معرض سیگنال دریافتی رادیویی توسط دستگاه گوشی هوشمند قرار می‌گیرد، امواج رادیویی را جمع‌آوری کرده و برمی‌گرداند. اما در شکل اصلاح‌شده‌ی این سنسور، بسته به مقدار ماده‌ی شیمیایی جذب‌شده در لایه‌ی بیوزیستی میانی، بازگشت بعضی از امواج از سنسور لغو می‌شود.

با تجزیه‌وتحلیل طیف و شدت امواج رادیویی که به دستگاه تلفن همراه بازگردانده می‌شود، اپلیکیشن طراحی‌شده می‌تواند تعیین کند که کدام مواد شیمیایی و با کدام مقادیر مصرف شده‌اند. در بررسی‌های بعدی، این امکان وجود دارد که سنسور ردیاب بتواند گستره‌ی وسیع‌تری از مواد را تشخیص دهد. ضمن این که امکان نصب آن بر اعضایی غیر از دندان هم فراهم شود. پرفسور فیورنزو اومنتو، نویسنده‌ی مسئول این مقاله می‌گوید:

از منظر تئوری، ما می توانیم لایه‌ی زیستی پاسخ‌‌دهنده‌ی این سنسور را بهبود دهیم تا بتواند دیگر مواد شیمیایی را هم تشخیص دهد. ما فناوری مرسوم بازشناسی با امواج رادیویی RFID را به‌شکلی گسترش داده‌ایم که می‌تواند اطلاعات را به‌صورت پویا از هر سطحی مانند پوست و دندان بخواند و آن‌ها را انتقال دهد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: سنسور ، سنسور غذا
ارسال به دوستان
چگونه تصمیم‌های درستی بگیریم شش مورد از خطرناک‌ترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراح‌های عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربه‌ها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش می‌خوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروف‌ترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفت‌زده می‌شوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگ‌ترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفت‌انگیز حاج حسین آقا ملک