تاریخ:
سوسیس بندری تند و خوشمزه برای یک وعده دلچسب 
درس هشتاد و نه
آبِ مجازی
عصر ایران- امسال به عنوان سال «تنش آبی» اعلام شده و تنش، یک مرحله قبل از بحران است.
توصیهها و آموزشها و اطلاعات اما همچنان همان نکات تکراری است و کمتر به موضوعات تازه اشاره میشود.
تا صحبت از صرفه جویی آب میشود ذهن ها متوجه مسواک زدن و مصرف آب یا شستن خودرو می شود حال آن که تنها 6درصد مصرف آب به آب شُرب اختصاص دارد هر چند این نکته راهم باید در نظر داشت که هزینۀ استحصال و انتقال و تصفیه و توزیع آب شُرب با کیفیت، بالاست و به این خاطر باید صرفه جویی کرد.
این نوشته اما به قصد یادآوری دیگری است. ما از مصرف آب مجازی غافلیم. منظور از آب مجازی آبی است که مصرف آن دیده نمی شود اما به خاطر تولیدات دیگرمصرف می شود.
کافی است بر این آمار درنگ کنیم:
یک لیوان شیر 200 لیتر آب می برد و یک فنجان چای 35 لیتر. یک برگ کاغذ آ- چهار 10 لیتر آب می برد و یک عدد تخم مرغ 135 لیتر.
باورتان نمی شود؟ حق دارید. چون تا صحبت از مصرف آب میشود همه به یاد شیر آب میافتند و کمتر از «آب مجازی» گفته میشود و البته از چاههای غیر مجاز که آب سفره های زیرزمینی را میبلعند. در این باره هر چه بنویسیم جا دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
با مدل جدید «چتجیپیتی» نقاشی خود را به عکس تبدیل کنید تشکل اساتید حوزه خواهان برخورد با مدیرانی شد که از «گناه اجتماعی بی حجابی» قبح زدایی می کنند «وقف زمین برای گربه ها» / حکایت یک موقوفه شگفت انگیز از دوران قاجار 5 توصیۀ فلسفی از «مارکوس اورلیوس» امپراتور روم حکایت آنها که چمن زیر پایشان زرد شده ولی برای سبزی دنیا نسخه می پیچند این چای زردرنگ را کمتر کسی میشناسد؛ خواصی که غافلگیرتان میکند تقویم روز ۵ نشانه که میگوید روغن موتور خودروی شما بیکیفیت است عکس آتلیهای «دختر میرزا اسدالله خان با لباس فرنگی»؛ 140 سال قبل قورمهسبزی را با نسخه مدیترانهای بپزید / این رژیم غذایی یک سرمایهگذاری بلندمدت است داماد علی پروین: قمار باعث طلاقم شد نزدیکترین تصویر از «ماه کوچک» زمین / همراه مرموز زمین در فاصلهای نزدیک دیده شد کشورهایی که بیشترین و کمترین زبانهای زنده را دارند(+اینفوگرافیک) شاید در جهان موجوداتی زندگی کنند که فکر میکنند، اما اصلاً شبیه انسان نیستند عکس آتلیهای «رجبعلی خان تفنگدار و پسرش» در دوران قاجار