۱۴ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ دی ۱۴۰۳ - ۲۳:۱۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۱۰۳۸۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۳۳ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۷
کد ۶۱۰۳۸۸
انتشار: ۱۴:۳۳ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۷

برداشت سلطان میوه‌ها در جنوب ایران (+عکس)

بهره‌دهی یک درخت از ۷۰۰ عدد تا ۲۰۰۰ عدد است، یعنی هر درخت حدود ۱۲۰ کیلوگرم محصول می‌دهد.

اردیبهشت جنوب، طعم ترش و گس انبه نارس دارد و از خرداد تا خرماپزان مرداد با انبه‌های رسیده‌اش شیرین‌زبانی می‌کند، زن‌ها ترشی می‌اندازند و بچه‌ها به انبه‌های تکه شده ناخنک می‌زنند؛ انبه مانند خرما در تمام طول سال در زندگی مردم جنوب جاری است و یکی از درختان قدیمی که با آب‌وهوای گرم هرمزگان سازگاری پیدا کرده درخت انبه است.

به گزارش ایسنا، این درخت دارای عمر طولانی (حدود ۱۵۰ الی ۲۰۰ سال) جزو درختان تنومند و بزرگ است. ارتفاع آن حدود ۲۵ متر و عرض آن تا ۱۰ متر هم می‌رسد، سایه بسیار خوبی دارد و عموماً در کنار جوی آب و نقاطی که دسترسی بیشتری به آب دارند کاشته می‌شود. میوه نارس آن ترش‌مزه است و برای ساختن ترشی و سس غذا از آن استفاده می‌شود، یا اینکه پوست آن را تراشیده و مغز آن را قطعه‌قطعه می‌کنند و به آن نمک می‌زنند و در معرض آفتاب قرار می‌دهند تا خشک شود.

بهره‌دهی یک درخت از ۷۰۰ عدد تا ۲۰۰۰ عدد است، یعنی هر درخت حدود ۱۲۰ کیلوگرم محصول می‌دهد. برداشت میوه انبه در باغات هرمزگان آغاز شده است و حدود ۳۰ درصد محصول انبه از اوایل اردیبهشت به‌صورت سبز برداشت می‌شود و بخش دیگر آن از نیمه دوم خردادماه رسیده برداشت می‌شود. انبه که از آن به‌عنوان سلطان میوه‌ها یاد می‌شود، میوه‌ای خوش طمع، خوش‌خوراک و مقوی است.

ارسال به دوستان
تصاویری از آتش‌ سوزی در اسکله صیادی بندر کنگ (فیلم) قالیباف : روزی که قطعنامه ۵۹۸ را پذیرفتیم، همه گریه می‌کردیم/ زخم زبان‌های منافقین هم ادامه داشت ویدئویی از صحنه جنگ تن به تن سرباز روسی و اوکراینی (هشدار: صحنه خشونت بار) اعتراض ایران به اقدام خشونت‌آمیز علیه مردم در آمریکا تصاویر آتش‌سوزی عظیم در بزرگترین بازار پوشاک غنا (فیلم) آیت الله نوری همدانی : اگر مردم ببینند که حرف و عمل ما روحانیون دو تا است، دیگر به ما اعتماد نمی‌کنند سعید جلیلی، ترور سردار سلیمانی را به گردن دولت روحانی انداخت: ‏با همان صبر راهبردی ، سردار را شهید کردند تهدید ترامپ درباره «عواقب جهنمی» خاورمیانه به چه خواهد انجامید؟ غذای روستایی آذربایجان؛ تهیه بلدرچین کبابی به سبک روستایی (فیلم) راهکار‌های پیشگیری از بیماری‌های تنفسی در فصل سرما (فیلم) کاظم صدیقی : یک عده از علما درس خوانده‌اند ولی رنگ خدا ندارند و به شرق و غرب باج می‌دهند مسکن ۲۵ متری؛ از تکذیب تا وعده تحویل ۴۸ ماهه وضعیت وخیم فرونشست زمین در استان مازندران ورود کمیسیون امنیت ملی به اتفاقات فرودگاه رفیق حریری در لبنان درگذشت سردار غلامرضا سعادتی؛ یادواره‌ای از خدمات و فداکاری‌ها