.png "عصر ایران")
۱۱ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۱ تير ۱۴۰۳ - ۰۶:۳۰
نحوه پخت یک غذای تازه و متفاوت با مرغ به سبک فرانسوی (فیلم) تمشک؛ ترش یا شیرین؟
با کلمن آبی که داشت خوب توت ها را شست، نمک زد و گفت نوش جان! با کارت خوان حساب کردیم و لبخند مهربانی نصیبمان شد.
مهسا ریحانی
«کنار جاده ای پر از کامیون و راننده های گذری،
زنی چادر به کمر بسته با لبخندی بر لب منتظر ما بود»
سفری ساده به شمال را برای آخر هفته انتخاب کردم
سفری ساده در ماشین کولر دار! شاد و آرام،
عینک واقع بینی ام را تمیز کردم
و نگاهم را از زباله های کنار جاده منحرف کرده و بیشتر به طبیعت زیبای دور دست چشم دوختم.
کل سفر را هم در منزل عزیزی بیشتر به گفتگو های عمیق و گاها سنگین پرداختیم.
بیرون نرفتیم، حتی به محلی ها و ییلاقشان هم سر نزدیم،
هوا گرم بود به حدی که زیر باد کولر گرما زده بودیم.
روز دوم و قبل از برگشتن به سمت تهران،
برق منطقه رفت و حتی دیگر نمی شد
از شدت شرجی و گرما نفس کشید!
به یاد جنوبی ها آهی کشیدیم و از قطع شدن برق و آب کمی دلگیر شدیم.
تصمیم گرفتیم زودتر به تهران برگردیم، آنهم بدون توقف!
در مسیر برگشت تابلوهای «تمشک ترش» آب به دهانمان انداخت و توقف کردیم.
کنار جاده ای پر از کامیون و راننده های گذری،
زنی چادر به کمر بسته با لبخندی بر لب منتظر ما بود،
چشمانش از خوشحالی برق زد وقتی ما را دید!
با افتخار کارت خوانش را نشان داد و به معرفی محصولش پرداخت: «اینها شیرینن، این یکی ها ترش»
یک کاسه ترش برداشتیم و یه کاسه شیرین.
با کلمن آبی که داشت خوب توت ها را شست، نمک زد و گفت نوش جان!
با کارت خوان حساب کردیم و لبخند مهربانی نصیبمان شد.
لحظه خداحافظی، به آرامی، و با شرم بسیاری، آرام پرسید: «ببخشید توروخدا، ولی خوراکی تو ماشین برای این بچه من دارین...»
چشمانم تازه دید و زندگی آن زن را فهمید!
او جایی تقریبا سبز را کنار جاده،
که نسبت به جاهای دیگر جاده ابری تر بود، برای آرامش کودکش انتخاب کرده بود.
ولی نمیتوانست "کاسبی"اش را رها کند تا برای او خوراکی تهیه کند.
هر لحظه ممکن است جای به این خوبی را از دست بدهد! و فروشنده های دیگر جای او را بگیرند.
مجبور شد رو بیندازد و از تهرانی ها خوراکی طلب کند وگرنه او گدا نبود!
این زن فروشنده ی توتهای ترش،
کولر، موزیک، برق و حتی سایه نداشت،
اما چه غیرت و لبخند شیرینی داشت...
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
روغن ماهی برای قلب مفید است یا ضرر دارد؟ بهبود افسردگی شدید با مصرف قرص کتامین اصلی ترین دلایل بروز روماتیسم + علائم انواع آن و کنترل ساخت باتری‌های ایمن‌تر با استفاده از الکترولیت‌های حالت جامد عکس کاوشگر ناسا از دریاچه‌های گدازه‌ای قمر مشتری تقویت استخوان‌ها با این دانه مقوی درجا کار کردن ماشین چه عواقبی دارد و چند ساعت می‌توان خودرو را در حالت ثابت روشن نگه داشت؟ انتقاد از قالیباف: رئیس قوه مقننه نباید از کاندیدای خاصی حمایت کند جلیلی چه کرد؟ ظریف چه کرد؟ یک بازخوانی مستند تاریخی که باید وطن دوستانه و بی تعصب خواند دنیایی با دریاهای موّاج «متان» و دمای 180 درجه زیر صفر قرص آهن و بهترین زمان مصرف قرص آهن + عوارض مصرف علیخانی: نزدیک انتخابات از بیت المال بسته معیشتی توزیع می کنند و عکس یک کاندیدا را هم داخلش می گذارند سنگ کاغذ قیچی یامال و ویلیامز برای آب، پس از پیروزی مقابل گرجستان (+عکس) شواهد خودآگاهی در نوزادان، پیامدهایی بر نحوه مراقبت از آن‌ها دارد تمام آنچه در مورد همسر سعید جلیلی می‌دانیم؛ فاطمه سجادی کیست؟