گول آب و رنگ گوشت‌های سلفون کشیده را نخورید

رییس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ گفت: قرار دادن گوشت گوسفند و گاو در سینی فلزی و سلفون کشی آنها جرم محسوب می‌شود.

فردین حسین زاده در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: قطعه‌بندی گوشت گوسفند و گاو و قرار دادن آنها در سینی فلزی و سلفون کشی روی آنها روشی برای توزیع محصولات بی کیفیت است.

وی ادامه داد: برخی واحدهای عرضه گوشت از این روش برای کتمان کشتارهای غیرمجاز و غیر بهداشتی خود استفاده می‌کنند.

وی توضیح داد: برخی قصابی‌ها کشتارهای غیرمجاز خود را در کنار محصولات شناسنامه‌دار خود در سینی قرار داده و با سلفون کشیدن روی آنها باعث خوش آب و رنگ شدنشان و ترغیب مشتری برای خرید می‌شوند.

این مسئول افزود: قرار دادن گوشت در سینی‌های فلزی و سلفون کشی آنها، از مصادیق بارز عوام فریبی است و جرم محسوب می‌شود.

حسین زاده اظهار کرد: این نوع عرضه گوشت به هیچ عنوان مورد تایید دامپزشکی نیست و در صورت مشاهده با متخلفان برخورد می‌شود.

رییس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ ادامه داد:حتی اگر عرضه‌کنندگان گوشت قرمز به این روش نیت مجرمانه هم نداشته باشند به خاطر قطعه ‌ بندی غیربهداشتی، عمر و ماندگاری محصولات پروتئینی تازه را کاهش داده و باعث بروز مشکلات بهداشتی می‌شوند.

بیشتر بخوانید:

بهترین جایگزین‌های سالم برای گوشت قرمز

تماشاخانه

ببینید آتش‌سوزی‌های صنعتی و تجاری در ایران / طی یک ماه بیش از ۳ آتش‌سوزی / نشت گاز ، سهل‌انگاری یا عمدی؟

ببینید یکی از جنایتکارترین آدم‌های دنیا چه سرنوشتی داشت / سلطان تونل‌ها و مخفیگاه‌های زیرزمینی چگونه عجیب‌ترین فرار دنیا از زندان را انجام داد

فیلم های دیگر