.png "عصر ایران")
۱۹ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۳ - ۰۰:۳۶
افشاگری گادی آیزنکوت رئیس پیشین ستاد کل ارتش اسرائیل از پشت پرده برکناری گالانت (فیلم) شهروندان از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند
در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.
رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه با بیان اینکه اکیپ ویژه نظارت بهداشتی بر کشتار دام های سبک و سنگین در سطح شهر ارومیه تشکیل شده است، گفت: همشهریان باید از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند.
حسین زورآزما روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: استفاده از گوشت ممهور به مهر دامپزشکی با هدف جلوگیری از به خطر افتادن بهداشت و سلامت جامعه توصیه می شود و همشهریان باید از خرید و استفاده گوشت دام های کشتار شده در خارج از محل کشتارگاه صنعتی و فاقد مهر دامپزشکی خودداری کنند.
وی اظهار داشت: در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.
او ادامه داد: این اقدام زمینه شناسایی بیماری احتمالی دام ها را فراهم کرده و از عرضه گوشت ناسالم به مردم جلوگیری می کند.
وی اضافه کرد: خدمات کشتارگاه صنعتی ارومیه 24 ساعته است و فعالیت شبانه روزی با هدف ارائه خدمات بهینه و سالم برای همشهریان انجام می شود زیرا سلامت و امنیت غذایی شهروندان امری مهم و حیاتی است.
زورآزما گفت: تمامی اعضای دام های کشتار شده در کشتارگاه توسط پنج دامپزشک حاضر در سازمان معاینه می شوند تا از سالم بودن گوشت ارائه شده برای مصرف مردم اطمینان حاصل شود.
رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه افزود: در جریان کشتار نظافت و ضد عفونی سالن ها لازم و ضروری است و تمامی لاشه ها بعد از اتمام بازرسی، با هشت دستگاه یخچالدار در سطح شهر توزیع می شود.
به گزارش ایرنا، سرانه مصرف گوشت قرمز در آذربایجان غربی و ارومیه نزدیک به 30 گرم در روز است که رقمی بسیار کم به نظر می رسد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
داستان خاندان مدیچی که از روستا آمدند و اروپا را متحول کردند: خطای تک تخصص بودن چیست؟! گاردین : در حادثه آمستردام ؛ هواداران اسرائیلی آغازکننده تنش بودند! لیبرمن : یهودیان اروپا به اسرائیل مهاجرت کنند عراقچی : هیچ وقت از تهاجم روسیه به اوکراین حمایت نکرده ایم رئیس اسرائیل : حوادث آمستردام ۷ اکتبر را یادآوری کرد/ این حادثه جدی و زنگ خطر است وعده ترامپ به محمود عباس: برای توقف جنگ تلاش خواهم کرد اتهام جدید آمریکا به ایران : فردی به نام فرهاد شاکری را برای ترور ترامپ اجیر کرده بود! عراقچی : جمشید شارمهد رهبر یک گروه تروریستی بود / اگر خانواده اش مایل باشند، ما مشکلی نداریم که کالبد شکافی صورت گیرد دختر امام خمینی(ره) : غزه و لبنان به حمایت ما نیاز دارند تا بمانند و مقاومت کنند سقوط سنگ در جادۀ هراز یک فوتی برجای گذاشت آکسیوس : در تماس تلفنی ترامپ با زلنسکی، ایلان ماسک نیز روی خط بود/ رئیس جمهور اوکراین از آنچه که از ترامپ شنید، دلگرم شد صید کوسه ماهیان ممنوع ۷ خاصیت شگفت انگیز کیوی زمان حراج ربع سکه جدید/ آخرین مهلت واریز وجه اعلام شد یونیفل : اسرائیل عمداً نیروهای ما را هدف قرار می‌دهد