معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به افزایش تولید گوشت در کشور و عرضه تدریجی دام به بازار مصرف، روند کاهشی قیمت ادامه یافته و نرخ فروش گوشت گرم باز هم کاهش مییابد.
به گزارش فارس، مرتضی رضایی بعد از ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: انباشت گوساله در دامداریها و عرضه تدریجی آنها به بازار موجب شده که قیمت گوشت گرم در سطح کشور پایین بیاید و پیشبینی میشود که رقم کنونی ۹۰۰ هزار ریالی بین یک صد تا یک صد و ۵۰ هزار ریال برای هر کیلوگرم گوشت نیز کاهش یاید.
وی با تایید افزایش قیمت گوشت سفید علیرغم کاهشی بودن قیمت گوشت قرمز در کشور، افزود: در فصل تابستان بهعلت شروع فصل مسافرت و افزایش تقاضا برای مصرف گوشت سفید و مرغ، قیمت این نوع گوشت افزایش مییابد و وزنگیری مرغ و تولید گوشت در برخی از استانها و مناطق گرمسیری نیز کاهش پیدا میکند که مجموع این عوامل موجب افزایش قیمت گوشت مرغ شده است.
معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به افزایش حدود ۲۰ درصدی جوجهریزی در تیرماه امسال نسبت به تیرماه سال گذشته تشریح کرد: در سالجاری ۱۲۲ میلیون جوجهریزی در مرغداریهای کشور انجام شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۰ میلیون قطعه افزایش داشته است و با توجه به پیشبینی افزایش تولید، نگرانی جدی در زمینه افزایش قیمت گوشت مرغ در ماههای آینده وجود ندارد و افزایش چند روز اخیر نیز موقتی است.