تاریخ:
پاسخ چمران به سوالی درباره قطعی برق 
درس شصت و پنج
ادامه خوردن خفاش در اندونزی با وجود ادامه شیوع بیماری کرونا
به صورت میانگین، او بین 50 و 60 خفاش می فروشد. در زمان عیدها ممکن است فروش خفاش به 600 برسد.
با وجود اینکه خوردن گوشت خفاش به عنوان یکی از عوامل احتمالی بیماری کرونا مطرح شده اما فروش و خوردن خفاش ادامه دارد.
به گزارش عصرایران، رویترز با این مقدمه، به وضعیت فروش گوشت خفاش و پخت غذا با آن پرداخته است.
در این گزارش آمده است: همچنان فروش گوشت خفاش در بخش هایی از اندونزی ادامه داد.
این اتفاق به رغم این است که گفته می شود بیماری کرونا از خفاش به انسان منتقل شده است. کرونا در چین گسترش یافته و تاکنون منجر به مرگ بیش از 1000 نفر و ابتلای بیش از 40 هزار نفر دیگر شده است.
افرادی از نژاد "میناهاسان" در شمال منطقه "سولاویسی" اندونزی همچنان گوشت خفاش می خورند. آنها گوشت خفاش را با ادویه کاری در غذایی به نام "بانیکی" تهیه می کنند.
دراین غذا، خفاش به طور کامل از جمله سر و بال ها پخته و سرو می شود.
آقای "استینلی تیمبولینگ" فروشنده خفاش در یک غرفه در شهر "توموهون" اندونزی گفت: کرونا تاثیری در فروش خفاش نداشت ... در واقعیت، فروش خفاش ادامه داد".
به صورت میانگین، او بین 50 و 60 خفاش می فروشد. در زمان عیدها ممکن است فروش خفاش به 600 برسد.
" ویلیام ونجسو" کارشناس آشپزی اندونزیایی و مولف تعدادی از کتاب های آشپزی به رویترز گفت: "خفاش ها پروتئین مورد علاقه ساکنان اصلی (بومیان) به ویژه در شمال منطقه سولاویسی است".
وی افزود: "بخش خوشمزه تر، بال ها هستند".
در پخت خفاش، غده هایی از زیر بال و گلوی خفاش ها برداشته می شود تا از بوی بد خلاص شوند.
با استفاده از آتش، موهای خفاش حذف می شود و پس از آن قطعه قطعه و به همراه سبزیجات و ادویه و پخته می شود.
همچنین 319 مورد ابتلای کرونا در 24 کشور و منطقه خارج از چین گزارش شده است.
برخی معتقدند ویروس کرونا در بازار غیررسمی و غیرقانونی موادغذایی در شهر ووهان چین گسترش یافت.
_________________________________________________
بیشتر بخوانید:
تلاش برای خوردن خفاش! (+عکس)
کوچکترین پستانداران دنیا را بشناسید (+عکس)
"خفاش" منشا ویروس کرونا اعلام شد
__________________________________________________
لینک کوتاه: کپی لینک
جزئیات انهدام مراکز کنترل و فرماندهی ارتش آمریکا در حملات اخیر ایران (+عکس) فشار ۲۵ سناتور آمریکایی به پنتاگون برای افشای جزئیات حمله به مدرسه میناب انتقاد چاک شومر از رویکرد ترامپ در قبال ایران و افزایش قیمتها معرفی پرچمداران کاروان ایران در بازیهای آسیایی ۲۰۲۶ ناگویا اعلام مبلغ پاداش مدالآوران بازیهای آسیایی ناگویا توسط کمیته ملی المپیک آغاز خاموشیهای پراکنده در تهران از ۲۴ تیرماه به دلیل گرمای شدید مخالفت انگلیس با طرح ترامپ برای تنگه هرمز آیتالله جوادی آملی: آمریکا و اسرائیل در مقابل ایران ذلیل شدند سرلشکر صفوی: سال ۷۶، ما ۲۰۰۰ موشک داشتیم، حضرت آقا آن زمان فرمودند باید چند ده هزار موشک برای چندین ماه جنگ داشته باشیم شرایط تغییر محل آزمون دستیاری پزشکی ۱۴۰۵ برای داوطلبان اهواز، بوشهر و بندرعباس جنجال زیستمحیطی پروژه xAI ایلان ماسک در مناطق محروم تغییرات مدیریتی در باشگاه پرسپولیس؛ رئیس هیات مدیره استعفا داد معامله ۶۸۲ میلیارد تومانی شمش طلا در مرکز مبادله ایران اعتماد نهادی؛ حلقۀ مغفول در جنگ روایتها صدور حکم بازداشت نتانیاهو در یک دادگاه ترکیه