تاریخ:
رون بوقلمون زعفرانی؛ یک غذای مجلسی 
درس هشتاد و سه
بازار لیموترش و لیموشیرین آرام میگیرد؟
با درخواست ممنوعیت صادرات لیموترش و لیموشیرین که روز گذشته توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) مطرح شد، این سوال پیش می آید که آیا این اقدام میتواند از التهاب بازار میوه و صیفی بهویژه این دو قلم بکاهد؟
به گزارش ایسنا، با شیوع ویروس کرونا در کشور و توصیه برخی متخصصان به مصرف مرکبات حاوی ویتامین ث، استقبال مردم از برخی میوهها و صیفیجات بیشتر شد و این استقبال به حدی بالا رفت که منجر شد برخی اقلام افزایش قیمت بی سابقهای را تجربه کنند. افزایش قیمتی که با وجود گذشت یک ماه از آن و ایجاد آرامش نسبی در بازار میوه و صیفی ولی هنوز ردپای خود را در برخی اقلام به جای گذشته است. در حال حاضر قیمت لیموشیرین در برخی خرده فروشیها حدود ۲۳ هزار تومان و لیموترش نیز حدود ۳۰ هزار تومان است.
اگرچه این التهاب تنها مختص به بازار لیموترش و لیموشیرین نیست و از طرفی بخشی از افزایش قیمت ناگهانی برخی اقلام هم به دلیل برهم خوردن تعادل عرضه و تقاضا بر اساس برخی شایعات بود، اما روز گذشته معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت درخواست کرد که به دلیل شیوع ویروس کرونا، ملتهب شدن بازارهای تجارت جهانی و بازارهای داخلی از این موضوع، همچنین با توجه به ضرورت استفاده بیشتر مردم از میوههای تقویتکننده سیستم ایمنی بدن مانند گروه مرکبات و به تبع آن افزایش تقاضا برای مصرف آنها، ممنوعیت صادرات لیمو شیرین و لیمو ترش صادر شود.
ممنوعیتی که اسدالله کارگر- رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران - آن را اقدامی موثر در کاهش قیمت این اقلام در بازارهای داخلی دانست و به ایسنا گفت: اولویت اول عرضه هر کالایی باید بازارهای داخلی باشد و پس از تامین بازارهای داخلی می توان مازاد کالا را صادر کرد.
وی با بیان اینکه صادرات نیازمند برنامهریزی درازمدت است، گفت: وقتی صادرات به درستی مدیریت نشود، عرضه به داخل کشور کم میشود و شهروندان باید بهای بیشتری برای کالا بپردازند. از طرفی عدم صادرات هم مشکلاتی را به همراه خواهد داشت؛ بنابراین وزارت جهاد کشاورزی بایستی برای این موضوع برنامه ریزی درستی داشته باشد.
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران در بخش دیگری از صحبتهایش به افزایش قیمت لیموترش و لیموشیرین در یک ماه اخیر اشاره کرد و گفت: افزایش قیمت در مبدا یعنی میادین میوه و تره بار مرکزی رخ میدهد و بحث گرانفروشی در مغازهها مطرح نیست.
لینک کوتاه: کپی لینک
عارف با انتقاد از طرح «مقابله با نفوذ بیگانگان در کشور»: تصویب این طرح برای فعالیت علمی کشور زیانبار است مجوز فعالیت اقتصادی بیمه ملت در کیش صادر شد؛ گام جدید برای توسعه سرمایهگذاری وزیر صمت: یک هزار و ۳۲۰ کارخانه کشور در جنگ آسیب دیدند افتتاح ساختمان جدید شعبه بیمه ملت در یزد اتحادیه اروپا تحریمها علیه روسیه را افزایش میدهد حفظ خدمات، همراهی با مردم و حمایت از بازسازی خانههای آسیبدیده ترامپ : کانادا سالهاست که سر ایالات متحده آمریکا کلاه میگذارد/ با کانادا دیگر مانند یک ایالت رفتار نخواهد شد! پخش زنده مسابقات فوتبال امروز دوشنبه 2 شهریور شکست والیبال زنان ایران برابر چین؛ نخستین باخت در قهرمانی آسیا ۲۰۲۶ یحیی سریع: نفتکش عربستان در شمال دریای سرخ هدف قرار گرفت 11 نباید برای دوران بارداری نایبقهرمانی تیم ملی والیبال ایران در تورنمنت چهار جانبه اوفا یکی از ماندگارترین سکانسهای فرار از زندان تاریخ سینما (تماشا کنید) ترکیب پرسپولیس برای دیدار حساس با تراکتور اعلام شد استقلال خوزستان از محرومیت فیفا خارج شد؛ پنجره نقلوانتقالاتی باز شد