.png "عصر ایران")
۱۳ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۷
استقبال پرشور کرمانشاهی‌ها از پزشکیان (فیلم) افطاری روز؛ اشکنه با شنبلیله
اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.
اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.
اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
پیاز: ۱ عدد درشت
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک شده: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. پیاز‌ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید.
۲. وقتی که پیاز‌ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید.
۳. بعد از تفت دادن آخر کار زردچوبه را اضافه کنید.
۴. سپس ۳ تا ۴ لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید.
۵. در این مرحله مقداری نمک و فلفل به قابلمه اضافه کنید.
۶. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و آن‌ها را کاملاً هم بزنید.
۷. در مرحله بعد تخم مرغ‌ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ‌ها سفت و بسته نشود.
۸. میزان فلفل و نمک را امتحان کنید و در صورت لزوم دوباره اضافه کنید.
۹. پس از آن که مقداری اشکنه قل خورد، غذای حاضر است.
منبع: ایرنا زندگی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
با این ۱۰ راهکار هوش هیجانی تان را بالا ببرید این موبایل ها، بهترین گوشی های ماه گذشته از نگاه انتوتو بوده‌اند اگر همیشه افراد اشتباه را جذب می‌کنید، این ۷ رفتار را در خود تغییر دهید گوشی جدید کینگ کونگ برای آخرالزمان ساخته شده است (+ عکس) گذری بر زندگی مشترک ملانیا و دونالد ترامپ؛ چرا رئیس جمهور سابق از روز تولدش متنفر است؟(+عکس) راهکارهای افزایش استقلال در کودکان معمای مقبرۀ «آتیلا»؛ فرمانروای بزرگترین امپراتوری اروپا پرشدن سطل زباله مک با پرواز مگس‌ها (معرفی نرم افزار جالب) بهترین بازیگران فیلم‌های وسترن کلاسیک؛ از استیو مک کوئین تا جیمز استوارت(+عکس) ۸ گیاه آپارتمانی مناسب اتاق خواب که کیفیت خواب را بهتر می کند! رازهای پیروزی در هر بحثی: 10 تکنیک روانشناسی که باید بدانید انتشار تصاویری از چهره بازسازی شده قدرتمندترین فرعون مصر در آخرین لحظات زندگی اش از تک درخت های مشهور ایران چه می دانید؟ (+عکس) چشم‌انداز خیره‌کنندۀ «سرزمین وحشت» از فضا (+عکس) آیا یک «هرم باستانی» در زیر آب‌های ژاپن مخفی شده است؟ (+عکس)