.png "عصر ایران")
۱۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۷
فرآیند تولید انبوه پیتزای نیمه آماده در آمریکا 
درس دوازدهم
ضربه سنگین کرونا به رستوران ها/ تغییر شغل ۲۵ درصد رستوراندارها
رییس اتحادیه رستورانداران اظهار کرد: بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از رستورانها که امکان فروش بیرون بر نداشتند در این دو هفته به طور کامل تعطیل بودند.
سید علی اصغر میرابراهیمی در گفتوگو با ایلنا در مورد تاثیرات تعطیلی دوهفتهای روی این صنف اظهار کرد: رستورانها ظرفیت تعطیلی دو هفتهای را نداشتند، از سال گذشته و قبل از کرونا بازار رستورانها دچار رکود بود و بعد از کرونا این رکود شدیدتر شد به طوری که چند ماه رستورانها تعطیل بودند. بعد از بازگشایی نیز اعلام مکرر اجتناب از استفاده رستورانها ضربه سنگینی به صنف زد.
وی افزود: به خاطر این وضعیت بعضی از همکاران ما که مستاجر بودند نتوانستند اجارهبهای خود را پرداخت کنند و مجبور به تعطیلی کامل رستوران شدند. علاوه بر اجارهبهای هزینههای سنگین دیگر که هر یک نیز نسبت به گذشته گرانتر شدهاند مواد اولیه حقوق کارگر حق بیمه و غیره نیز وجود دارد.
رییس اتحادیه رستورانداران تهران تصریح کرد: در محدودیت دو هفتهای نیز گفته شد که رستورانها میتوانند فروش بیرونبر داشته باشند اما همه واحدها امکان فروش بیرونبر ندارند. بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از رستورانها که امکان فروش بیرون بر نداشتند در این دو هفته به طور کامل تعطیل بودند.
وی افزود: طی هشت ماههی اخیر ۲۵ درصد از رستوران دارها تغییر شغل دادهاند.
میر ابراهیمی خاطرنشان کرد: ارگانهای ذیربط دست یاری به سمت صنف ما دراز کنند، با عدم حمایت بسیاری از همکاران ما مجبور به تغییر شغل شدهاند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قوه قضاییه: هیچ بازداشتی مجروحی در زندان پذیرش نمیشود سردار کوثری: محکم بگویم از مذاکرات هیچ نتیجهای حاصل نخواهد شد جشنواره 44 فجر- روز ششم/ زمانی برای معاشقۀ اسبها مذاکرات ایران و آمریکا؛ سهلِ ممتنع! انفجار هوش مصنوعی در چین برازیلیا ؛ یکی از موفقترین پروژههای بومی فولکسواگن در آمریکای جنوبی (+عکس) سوءقصد به جان فرمانده نیروی هوایی روسیه المیادین: نشست امروز ایران و آمریکا صرفا به کلیات دستور کار مذاکرات میپردازد پلیس: عکس سفر سردار رادان به مسکو با هوش مصنوعی ساخته شده است بازداشت ۲ مظنون به جاسوسی برای موساد در ترکیه (+عکس) رایزنی عراقچی و البوسعیدی درباره نحوه پیشبرد مذاکرات مسقط سیتروئن زانایِه ؛ کانسپتی که به خلق زارا پیکاسو منجر شد/ فاصله بین مفهوم و تولید (+عکس) شگفتیهای حیات وحش؛ قورباغهای که روی زمین تخم می گذارد! (+عکس) چرا ایران محل مذاکرات را تغییر داد؟ لامبورگینی ۳۵۰ GT «اینتریم»؛ بازماندهای کمیاب از دوران تکامل (+عکس)