۱۹ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۹ تير ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۷۰۸۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۳ - ۱۶-۰۴-۱۳۸۸
کد ۷۷۰۸۱
انتشار: ۱۱:۱۳ - ۱۶-۰۴-۱۳۸۸

تولید سیب زمینی جدید برای مبارزه با سرطان + عکس

مغز ارغوانی این محصول جدید محتوی مقداری زیادی آنتوسیانین است. آنتوسیانین در درمان سرطان روده بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.

پژوهشگران آمریکایی نوعی سیب زمینی شیرین و ارغوانی رنگ را توسعه داده اند که می تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه کانزاس با توسعه این گونه جدید سیب زمینی شیرین نشان دادند که این محصول می تواند از سرطان پیشگیری کند. این سیب زمینی شیرین دارای یک پوسته ضخیم و مغزی به رنگ ارغوانی است.

رنگدانه های ارغوانی مغز این سیب زمینی دارای ماده ای است که می تواند در مبارزه با سرطان به کار رود.

این دانشمندان در این خصوص اظهار داشتند: "این گونه با گونه هایی از سیب زمینی که در بازار وجود دارند متفاوت است."

براساس گزارش روزنامه تلگراف، مغز ارغوانی این محصول جدید محتوی مقداری زیادی آنتوسیانین است. آنتوسیانین در درمان سرطان روده بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.

 

این رنگدانه های ارغوانی که رشد سلولهای سرطانی را کند می کنند در مواد غذایی چون انگور سرخ، کلم قرمز و زغال اخته وجود دارند اما درصد آنتوسیانین موجود در این گونه جدید سیب زمینی شیرین بسیار بالاتر از مواد غذایی دیگر است.

همچنین این سیب زمینی شیرین تر از انواع دیگر سیب زمینی است و نه تنها می تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد بلکه می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان فوایدی داشته باشد.

آزمایشات بالینی این گونه جدید از سال آینده آغاز می شود.

ارسال به دوستان
فواید خوردن عسل در صبحانه + ۴ ایده ترکیب عسل با خوراکی های دیگر شهرهای شکلاتی دنیا (+عکس) بزرگترین شرکت‌های تولیدکننده سیگار در جهان کدامند؟ ایمونوتراپی/شیمی درمانی ترکیبی امید جدیدی برای بیماران مبتلا به سرطان سینه در مراحل اولیه شیمی درمانی سرطان پروستات با سیس پلاتین خطر کم شنوایی را به شدت افزایش می دهد «تای چی» خواب و سیستم ایمنی بازماندگان سرطان سینه را بهبود می‌بخشد استقلال هنوز شانس جذب قایدی را دارد؛ شباب الاهلی پیشنهاد مالی نداده است رسانه عبری زبان: همان ابتدا جنگ غزه را باخته بودیم ۳۰ کشته در حمله موشکی روسیه به اوکراین انتقاد زاکانی از تفسیر قومیتی آرای پزشکیان توضیحات جدید زیباکلام درباره حکم حبس چهار ماه‌اش سلیمی، نماینده مجلس: مراسم تحلیف «پزشکیان» احتمالا بین ۱۲ الی ۱۵ مرداد برگزار شود پاسخ احمدی نژاد در استانبول به پرسش یک شهروند ترکیه درباره پزشکیان (فیلم) ارتش یمن: یک نقطه حیاتی در ایلات را هدف قرار دادیم می‌توان از مهدی جمشیدی به خاطر توهين به حامیان پزشکیان شکايت کرد؟!