.png "عصر ایران")
۰۴ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۴ دی ۱۴۰۳ - ۰۸:۳۶
نعناع فلفلی راهکار طبیعی تسکین سندروم روده تحریک‌پذیر (فیلم) طرز تهیه سوپ با پرک جو
دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو
امروز دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره‌های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی‌ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید می‌تونید روش حساب کنید.
مواد لازم:
۵۰ گرم جو پرک
۱ عدد هویج
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ عدد پیاز
۵۰ گرم مرغ
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
۱ قاشق چایخوری نمک
۰.۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۴ پیمانه آب
طرز تهیه:
۱. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید.
۲. هویج رو نگینی خرد کنید با مرغ و جو پرک به قابلمه اضافه کنید.
۳. نمک و فلفل رو هم در همین مرحله اضافه کنید.
۴. حالا آب رو اضافه کنید، مقدار آب باید اونقدری باشه که دو بند انگشت بالا‌تر از سطح مواد سوپ رو بپوشونه. حرارت رو ملایم کنید و اجازه بدید حداقل یک ساعت آروم بپزه و جا بیافته.
۶. نهایتا سوپ رو توی ظرف بکشید و با جعفری تازه و خرد شده یا کمی زرشک تزیین کنید.
منبع: برترینها
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
شاخص آلودگی هوای تهران؛ امروز سه شنبه قارچ‌های پنهان در بینی می‌توانند علت «فین‌فین» باشند نعناع فلفلی راهکار طبیعی تسکین سندروم روده تحریک‌پذیر (فیلم) ماجرای کشف ۴ سر بریده در تهران چه بود؟ اولین اعتراف اسرائیل به ترور هنیه در تهران تلگراف: بمب‌های فعلی آمریکا برای نفوذ به تاسیسات هسته‌ای ایران کافی نیست! (+عکس) اوکراین مدعی شد: انهدام انبار پهپاد‌های ایرانی شاهد-۱۳۶ در روسیه / ۱۶ میلیون دلار در آتش سوخت مردم کدام کشورها امیدواری بیشتری به رشد اقتصادی دارند؟ (+ اینفوگرافی) روزنامه ایران : رئیس‌جمهور در شورایعالی فضای مجازی جایگاه و اختیارات ویژه‌ای ندارد علایم و روش‌های انتقال «شپش سر»/با اتفاق خاصی مواجه نیستیم کمک گرفتن عربستان از ربات‌ها برای تکمیل پروژه «نئوم» پشت پرده شایعه استعفای پزشکیان به روایت کیهان: این شایعه را جریانی راه انداخت که پوشش انقلابیگری دارد رئیس فدراسیون اسکی: ورزشکاران را با هزینه فدراسیون به خارج اعزام کرده‌ایم/ نمی‌توانیم ویزای اروپای غربی بگیریم اسلحه چاپ سه‌بعدی یا «اسلحه شبح» یک تهدید امنیتی فزاینده امروز با صائب تبریزی: خانه دل را خیال یار می روبد ز غیر