فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۹۳۰۹۸
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۴ - ۲۰-۰۴-۱۴۰۰
کد ۷۹۳۰۹۸
انتشار: ۰۹:۱۴ - ۲۰-۰۴-۱۴۰۰

آب نیست؛ گلاب‌ها آتش می‌گیرند (فیلم)

عصر ایران
شاید اسمش به گوشتان خورده باشد. دوآتیشه و بالاتر از ممتاز. طرفدار هم دارد اما حالا کم آبی و کرونا،‌ برزکی‌ها را به سمت دو آتیشه کردن کارشان کشانده‌است.

کیفیت پایین

کیفیت خوب

عصر ایران؛ سیمین ثقفی ــ گلاب "دوآتشه" بهترین نوع گلاب است و با کیفیت ترین آن. بعد از آن گلاب ممتاز که با سی کیلو گل و آب تهیه می شود و بعد گلاب معمولی تر که برای تهیه آن از ۲۴ کیلو گل استفاده می شود. اما ته مانده گلهایی که گلاب ممتاز را با آن درست می کنند، دور نمی ریزند و هشتاد لیتر آب در آن میریزند و دوباره چهل لیتر گلاب از آن می گیرند که به گلاب مزاری معروف است و پائینترین کیفیت گلاب را دارد.

منطقه "برزک" در نزدیکی کاشان، سهمی ۸۰ درصدی در تولید گلاب کشور دارد. با ۱۱۵۰ هکتار سطح زیرکشت، هفتاد درصد گل محمدی منطقه کاشان را تامین می کند و با آب و هوایی معتدل، باغ های میوه و جاذبه های تاریخی و طبیعی یکی از مقاصد سفر پرطرفدار در استان اصفهان به شمار می رود.
اما حالا شیوع کرونا و بحران کم آبی این منطقه رو از رونق انداخته ...

ارسال به دوستان
گفت‌وگوی تلفنی پزشکیان با رئیس جمهور صربستان و ترکیه وزیر دفاع پاکستان: تفاهم اسلام‌آباد به معنای پایان سیاسی نتانیاهوست عارف: هیچ اعتمادی به دشمن نداریم تصویری کم‌نظیر از بمب‌افکن آمریکایی بی-۱۷ پس از اصابت شدید آتش ضدهوایی توییت ترامپ درمورد موافقت ایران با بازرسی‌ هسته‌ای هشدار متخصص ریه: هر وعده قلیان معادل یک پاکت سیگار است لیبرمن: توافق بین آمریکا و ایران «بزرگترین فاجعه سیاسی» است درخشش خیره‌کننده ستاره‌های لیورپول در جام جهانی ۲۰۲۶ احتمال تمدید رایگان مترو و اتوبوس تهران تا پایان تشییع رهبر شهید انقلاب رضا عنایتی: تیم ملی بیش از ۵۰ درصد شانس صعود دارد قیمت بلیت اتوبوس تهران به کربلا و اهواز اعلام شد روس‌اتم: حملات اوکراین به نیروگاه اتمی زاپوریژیا تشدید شده است حضور ۱۱ دانشگاه ایرانی در فهرست برترین‌های جهان واردکنندگان بزرگ نفت به دنبال افزایش ذخایر نفتی هستند اعلام تورنمنت سه جانبه پرسپولیس، گل‌گهر و چادرملو برای سهمیه آسیا