تاریخ:
نمایش فراموشنشدنی رونالدینیو برابر رئال مادرید 
درس هفتاد و سه
طرز تهیه دلمه برگ کلم (+فیلم)
وسط کلم را با چاقو جدا کنید و در آب جوش قرار دهید تا برگ های کلیم جدا شوند و فورا در کاسه آب سرد بگذذارید. در یک ظرف مواد میانی را با هم مخلوط کنید. روی برگ های کلم مواد میلنی بریزید و رول کنید سپس همه را کف ظرف بچینید.
مواد لازم:
1 عدد کلم سفید بزرگ
1لیوان برنج خیسانده شده
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
جعفری تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیر
1/2 لیوان روغن
فلفل سیاه زیره پاپریکا پودر فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم
مواد سس:
کمتر از 1/4 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذا خوری رب چیلی
1 کاسه پوره گوجه فرنگی
نمک
3 لیوان آب داغ
طرز تهیه :
وسط کلم را با چاقو جدا کنید و در آب جوش قرار دهید تا برگ های کلیم جدا شوند و فورا در کاسه آب سرد بگذذارید. در یک ظرف مواد میانی را با هم مخلوط کنید. روی برگ های کلم مواد میلنی بریزید و رول کنید سپس همه را کف ظرف بچینید.
در یک قابلمه مواد سس را با هم مخلوط کردهو روی دلمه ها بریزید روی ظرف را با فویل بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 40 دقیقه قرارا دهید . سپس فویل را برداشته و دوباره داخل فر گذاشته تا سس غلیظ شود. نوش جان
کد ویدیو
دانلود
منبع: آشپزی خلاق
لینک کوتاه: کپی لینک
حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش میخوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند