فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۳۸۴۴۲
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۸ - ۱۹-۰۲-۱۴۰۱
کد ۸۳۸۴۴۲
انتشار: ۰۸:۳۸ - ۱۹-۰۲-۱۴۰۱

آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)

آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.

آرژانتینی‌ها می‌گویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پخته‌اند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشه‌های پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز می‌گردد.

به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.

منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمت‌ها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینه‌ها مواجه شده و زندگی را با سختی می‌گذرانند.

"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برش‌های نازکی از گوشت حیوانات است.

رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.

"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.

"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.

این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتی‌متر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.

"میلانیسا" با برش‌های نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست می‌شود.

با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان می‌گویند بسیاری از آرژانتینی‌ها به دلیل افزایش قیمت‌ها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.

حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کرده‌اند.

هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمت‌های جدید کنار آمده‌اند.

این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد هم‌آمده بودند، تقسیم شد. 

یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر می‌شود.

وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
نویدکیا بعد از باخت به استقلال: اگر می‌شد همه بازیکنان را بیرون می‌کشیدم روزبه چشمی به رکورد ۲۰۰ بازی با پیراهن استقلال رسید خبر مهم وزیر کار درباره افزایش مبلغ کالابرگ؛ تصمیم نهایی در انتظار توافق دولت و مجلس مخالفت هیأت دولت با «طرح مقابله با نفوذ» تصویب شد هوا در ایران دو چهره می‌شود؛ گرمای غیرعادی در شمال و بارش‌های موسمی در جنوب پس از کبودی دست و تورم مچ پا؛ نگرانی تازه درباره سلامت ترامپ کشتی آزاد جوانان ایران چهارم جهان شد؛ آمریکا قهرمان رقابت‌ها آلومینیوم اراک ۲ ـ شمس‌آذر ۱؛ صعود شاگردان قربانی به رده دوم استقلال خوزستان ۱ ـ نساجی ۱؛ نخستین امتیاز دو تیم در لیگ برتر رئیس سنای آمریکا: به زودی وارد مرحله جدیدی از جنگ با ایران می‌شویم استقلال ۲ ـ سپاهان صفر؛ سومین برد پیاپی آبی‌پوشان در لیگ برتر طلای سنگین‌وزن ایران در جهان؛ ابوالفضل محمدنژاد قهرمان جوانان شد کشف و جمع‌آوری بیش از ۲۱۰۰ کارت سوخت غیرمجاز در کردستان لیورپول در آخرین ثانیه‌ها از شکست مقابل نیوکاسل فرار کرد وقتی معاون وزیر اقتصاد دولت قبل, با «گل» سر کار گذاشته شد!