تاریخ:
چقدر خوبه این شعرهای خانوادگی... 
درس نود و چهار
نحوه پخت ناهار برای مدارس ژاپن؛ دانشآموزان در ژاپن ناهار با کیفیت عالی میخورند (فیلم)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
کد ویدیو
دانلود
دولت ژاپن به تمام دانشآموزان مقطع دبستان و بیشتر دانشآموزان دبیرستانی یک وعده غذای رایگان میدهد. در واقع هر دانشآموز ژاپنی بدون توجه به سطح اجتماعی- اقتصادی خانواده خود در طول روز از خوردن یک وعده غذای سالم و رایگان بهرهمند میشود.
به گزارش عصرایران، ناهار مدارس در فرهنگ ژاپن بسیار مهم و ارزشمند است و ژاپنیها کلمهای ویژه برای این زمان و غذای نیمروز در مدارس دارند؛ "کیوشوکو" (Kyushoku)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
ژاپنیها به تهیه وعده غذایی خوشمزه و متعادل به عنوان ناهار هر روزه برای جوانان اعتقاد دارند و به صورت طبیعی عادت خوب خوردن و آنچه باید در خارج از مدرسه خورده شود را به دانش آموزان میآموزند.
براساس قوانین ژاپن مواد اولیه کیوشوکو باید از مواد تازه، طبیعی و عاری از آفت کش و کودهای شیمیایی تهیه شود و مملو از میزان متناسبی از گروههای مختلف مواد غذایی مانند پروتئین، ویتامین و کربوهیدارت باشد.
کارکنان تهیه ناهار مدارس باید از دستورالعملهای سختگیرانه بهداشتی در حین تهیه و پخت غذاها پیروی کنند. این دستورالعملها پس از شیوع کرونا به شدت سختتر شدهاند.
یک بلاگر انگلیسی زبان ژاپنی روند تهیه کیوشوکو در یک مرکز تهیه غذای ناهار مدارس و روند تولید این مهم ژاپنی را نشان میدهد.
* کلمه ژاپنی "کیوشوکو" (Kyushoku) یا ناهار ژاپنی در گزارش تصویری کیوکوشو خوانده شده است که در این نوشتار تصحیح میگردد.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترمز رشد پول کشیده شد؟ معلولان پشت دیوار شهر؛ رمپهای بیاستفاده و حملونقل نامناسب پیام رهبر انقلاب در پی ارتحال آیتالله شبیری ابهام بزرگ در معامله «فارس» و «تابان»؛ ۳.۷۱ درصد فارس در برابر ۱۳.۵ درصد تابان با چه قیمتی؟ یک کرسی، ۱۲۰ همت؟ خروج نیروهای خارجی از عراق خلاء امنیتی ایجاد نمیکند/ تاکید بر آمادگی نیروهای عراقی کرونا اوج گرفت؛ افزایش ۱۷ درصدی نمونه های مثبت ما همه ماکان نصیری هستیم؛
ما همه مسیحا سالاری هستیم ۳ساعت در فضای مجازی و خطر اعتیاد دیجیتال کودکان / خانوادهها نظارت کنند تصاویر متفاوت مریم معصومی، بازیگر «سه دونگ، سه دونگ» با استایل خانگی بیانیه ضد ایرانی گروه ۷؛ اتهامزنی به تهران و چشمپوشی از اقدامات واشنگتن «پدر پدربزرگ کمند امیرسلیمانی» در حال سهچرخهسواری در حیاط قصر ناصرالدین شاه (عکس) دیدار وزیر خارجه آمریکا با نخستوزیر عراق در نیویورک مکرون: با آمریکا برای بازگشایی تنگه هرمز همکاری میکنیم جانی دپ نواده یکی از نخستین بردگان سیاهپوستی است که برای آزادی خود به دادگاه رفت ترافیک نیمهسنگین در ۳ جاده پرتردد کشور/ جاده طالقان-هشتگرد همچنان مسدود است