تاریخ:
آتشسوزی گسترده در بندر بلفاست ایرلند شمالی 
درس هشتاد و هفت
طرز تهیه پلوی خوشمزه و لذیذ (دمپختک گوجه و سیب زمینی)
دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذاهایی است که میتوانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود میتوان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه میشود.
دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی میاندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکتهی بسیار مهم این غذا، کمهزینه بودن آن است.
دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذاهایی است که میتوانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود میتوان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه میشود.
مواد لازم
-
۲ پیمانه برنج
-
۵ عدد گوجه
-
۱ ق رب گوجه
-
۲ عدد سیب زمینی
-
۲ عدد پیاز
-
روغن و نمک و زردچوبه و فلفل
-
۲ لیوان آب
طرز تهیه
۱. ابتدا سیب زمینی نگینی را سرخ کرده و کنار بگذارید، سپس پیاز را در روغن تفت دهید.
۲. گوجه خرد شده را اضافه کرده، وقتی گوجه آب انداخت رب، ادویه و سیب زمینی سرخ شده را اضافه کرده و خوب تفت دهید.
۳. ۲ لیوان آب و برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم بپزید تا آب برنج خشک شود. سپس زیر گاز را کم کنید تا ۱ ساعت به خوبی بپزد.
منبع: برترین ها
لینک کوتاه: کپی لینک
شامی کَوو لرستانی/ طرز تهیه یک شامی متفاوت با گردو و ربانار ۱۰ عادت رایج که بیسروصدا پولتان را هدر میدهند شفقت به خود چیست؟ راهنمای گامبهگام برای رهایی از صدای منتقد درون روانشناسی چیست؟ تعریف، کاربردها و راهنمای ساده یادگیری روانشناسی طرز تهیه خورشت داود پاشا؛ غذای ترکی با طعم ملس رب انار و کوفتههای قلقلی افکار منفی چیست و چرا ذهن ما را درگیر میکند؟ طلاییترین زمان برای تراپی! چرا مغز انسان بخشی از اطلاعات را فراموش میکند؟ آموزش ابراز وجود، کلید غلبه نوجوانان قربانی قلدری بر آسیبها سوزان مودی؛ پزشک زن آمریکایی در تهرانِ عصر قاجار (+عکس) راهنمای کامل اضطراب؛ از شناخت علائم تا راههای درمان شش خورشیدگرفتگی و ماهگرفتگی که بر تاریخ تأثیر گذاشتند ۵ قدم تا پایان دلخوری و رنجش در زندگی مشترک هنر به موقع رها کردن: پشتکارتان را هدر ندهید! عجیبترین آپشنهای کارخانهای خودرو؛ ۷ لوازم جانبی متفاوت که واقعا مفید بودند(+عکس)