تاریخ:
اقدام عجیب المیرا شریفی مقدم در پخش زنده 
درس شصت و نه
زیتون پرورده جهانی شد/ منتخب بهترین غذای گیاهی در فهرست صد کشور (+عکس)
این سایت اعلام کرده است که هدفش ترویج غذاهای محلی عالی، القای غرور در غذاهای سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکردهاید.
یک اطلس جهانی غذا فهرستی از ۱۰۰ غذای گیاهی را اعلام کرده که زیتون پرورده گیلان بهعنوان بهترین این لیست اعلام شده است.
به گزارش خبرآنلاین، سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، فهرستی از صد غذای وگان (گیاهی) معرفی کرده است که در بین این لیست زیتون پروده مقام نخست را به دست آورده است.
بر اساس اعلام این سایت رتبهبندی این غذاها بر اساس رتبهبندی مخاطبان است که با یک سری مکانیسمها کاربران واقعی را تشخیص میدهد و رتبهبندیهای ربات یا افراد محلی را نادیده میگیرد و به رتبهبندی کاربرانی که سیستم آنها را میشناسد، ارزش بیشتری میدهد.
ظاهرا برای فهرست «۱۰۰ بهترین غذای گیاهی با رتبه بندی در جهان» تا ۲۴ آوریل ۲۰۲۳، ۹۷۴۰ رتبه بندی ثبت شد که از این تعداد ۶۱۰۷ مورد توسط سیستم به عنوان قانونی شناخته شدند.
این سایت اعلام کرده است که هدفش ترویج غذاهای محلی عالی، القای غرور در غذاهای سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکردهاید.
در دستور تهیه این سایت درباره زیتون پرورده نوشته شده است: «این غذای ساده که متعلق به استان گیلان است، از ترکیبی خوش طعم از زیتون بدون هسته و رب انار تشکیل شده است. مواد اضافی شامل گردوی آسیاب شده، سیر و گیاهان تازه مانند گشنیز یا نعناع و همچنین دانههای انار و مقادیر زیادی روغن زیتون است. زیتون پرورده معمولاً به صورت سرد سرو میشود و به طور سنتی به عنوان پیش غذا یا میان وعدهای که همراه با نان لواش است از آن لذت میبرند.»
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: قرارداد هسته ای با عربستان غنی سازی ندارد و منوط به پیوستن ریاض به پیمان ابراهیم است DB10؛ یکی از خاص ترین خودروهای تاریخ مرسدس بنز (+عکس) اعلام فیلمهای جشنواره ونیز 2026 ؛ حضور آثار چند سینماگر ایرانی شیرمحمد اسپندار آخرین دونلینواز بلوچستان خاموش شد ؛ سکوتی که دیگر پر نخواهد شد نخستوزیر عراق حامل پیام ترامپ به ایران شد نفع مستقیم مودیان از هوشمندسازی نظام مالیاتی چهارمین جلسه شورای راهبردی ستاد مبارزه با مواد مخدر برگزار شد شیر محمد اسپندار درگذشت تلویزیون آخر هفته چه فیلمهایی پخش میکند؟ اکسیوس: گسترش عملیات نظامی آمریکا علیه ایران در چند روز آینده سرمایهگذاری استودیو سونی بر پروژه جدید کارگردان ۸۹ ساله کتاب «گوش بریده» منتشر شد تاکید مدیرعامل بانک صادرات ایران بر ارتقای خدمات بانکی الجزیره: سفر نخستوزیر عراق به تهران ابعادی فراتر از آنچه رسماً اعلام شده، دارد اگر خورشید ناگهان برای یک هفته ناپدید شود، چه بر سر زمین می آید؟