.png "عصر ایران")
۱۸ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۳ - ۲۳:۰۸
نحوه تهیه یک میان وعده فوری و خوشمزه با نان و تخم مرغ (فیلم) 100 ساعت آشپزی بی وقفه (+عکس)
رکورد طولانی ترین آشپزی جهان با آشپزی مداوم بیش از 87 ساعت در اختیار یک سرآشپز هندی بود، اما حالا یک سرآشپز نیجریه ای با 100 ساعت آشپزی رکورد سال 2019 را جابجا کرده است.
رکورد طولانی ترین آشپزی جهان از سوی "هیلدا بِیسی" سرآشپز 27 ساله نیجریه ای با آشپزی بی وقفه بیش از 100 ساعت مداوم شکسته شد.
به گزارش عصرایران به نقل از وبگاه "آفریقا نیوز"، بیسی، یک سرآشپز در شهر لاگوس (پایتخت) نیجریه، با ماراتن آشپزی خود که از روز پنجشنبه هفته گذشته آغاز شد و روز دوشنبه در ساعت 7.45 صبح به پایان رسید، رکورد جهانی را شکست.
هیلدا بیسی بنیانگذار و مدیر عامل شرکت " My Food By Hilda" است. شرکتی که فقط یک رستوران نیست، بلکه خدمات پذیرایی و کلاس های آشپزی را نیز ارایه می دهد.
سرآشپز نیجریه ای در واپسین ساعات چالش طولانی ترین آشپزی جهان در رستوران خود در شهر لاگوس/ عکس: رویترز
پس از موفقیت بیسی در کسب رکورد گینس، "محمدو بوهاری" رییس جمهوری نیجریه و بسیاری از سیاستمداران و افراد مشهور به این سرآشپز 27 ساله تبریک گفته و گفتند که این روز بزرگی برای کشور نیجریه است.
رییس جمهعوری نیجریه گفته که کشور به آنچه که سرآشپز بیسی شخصا انجام داده است افتخار می کند و از این طریق نیجریه را در کانون توجه جهانی قرار داده است.
در طی چالش 4 روزه آشپزی بِیسی نیز، برخی از حامیان این سرآشپز در بیرون رستوران او در شهر لاگوس اردو زدند تا شاهد آشپزی انواع غذاها از سوی او، از جمله دستور العمل های محلی و غذاهای خارجی باشند.
در حالی که حامیان او را تشویق می کردند، او غذاهای خلاقانه ای مانند جولوف برنج و پاستا و آکارا از آرد لوبیا می پخت.
این سرآشپز در طی چالش 100 ساعته آشپزی بی وقفه برای ثبت رکورد جهانی گینس، بیش از 55 غذا آماده کرد، از جمله ده ها دستور غذای نیجریه ای.
او هر ساعت تنها پنج دقیقه استراحت می کرد؛ به عبارتی هر 12 ساعت تنها 1 ساعت زمان استراحت داشت.
این سرآشپز نیجریه ای، در شبکه های اجتماعی بیشتر با نام "هیلدا باچی" شناخته می شود. او بیش از یک میلیون دنبال کننده در اینستاگرام خود دارد.
پیش از ثبت رکورد 100 ساعته آشپزی بیسی، "لاتا تاندون" سرآشپز هندی با 87 ساعت و 45 دقیقه آشپزی بی وقفه در سال 2019 رکورد طولانی ترین آشپزی در جهان را در اختیار داشت.
تاندون پس از کسب موفقیت بیسی در صفحه اینستاگرامش به سرآشپز جوان نیجریه ای ادای احترام کرد و کار او را ستود.
با وجود کسب رکورد آشپزی 100 ساعته اما فرایند اداری و تایید این رکورد هنوز در کتاب رکوردهای گینس و از سوی مقامات گینس به طور رسمی به انجام نرسیده است.
در صورت تایید رسمی این رکورد، یک دیپلم افتخار از سوی گینس به این سرآشپز نیجریه ای اهدا خواهد شد و نام او به طور رسمی در رکورد جهانی گینس ثبت خواهد شد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
واشنگتن ایران را به تلاش برای ترور ترامپ متهم کرد عراقچی : جمشید شارمهد رهبر یک گروه تروریستی بود / اگر خانواده اش مایل باشند، ما مشکلی نداریم که کالبد شکافی صورت گیرد دختر امام خمینی(ره) : غزه و لبنان به حمایت ما نیاز دارند تا بمانند و مقاومت کنند سقوط سنگ در جادۀ هراز یک فوتی برجای گذاشت آکسیوس : در تماس تلفنی ترامپ با زلنسکی ؛ ایلان ماسک نیز روی خط بود، رئیس جمهور اوکراین از آنچه که از ترامپ شنید، دلگرم شد صید کوسه ماهیان ممنوع ۷ خاصیت شگفت انگیز کیوی زمان حراج ربع سکه جدید/ آخرین مهلت واریز وجه اعلام شد یونیفل : اسرائیل عمداً نیروهای ما را هدف قرار می‌دهد هشدار معنادار زیدآبادی : باید گوش به زنگ بود! گریگوری پرلمان؛ از دانشمند مرموز روس تا حدس پوانکاره/ درباره مردی که از 1 میلیون دلار گذشت (+عکس) هند/ مردی با یک مار به بیمارستان آمد اسامی جدید محصولات بهداشتی غیرمجاز علت وقوع حادثه در کارخانه فولاد زرند چه بود؟ خبر فرمانده بلندپایه ارتش از ساخت نخستین ناوشکن ها و زیردریایی های ایرانی