.png "عصر ایران")
۱۵ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ تير ۱۴۰۳ - ۰۷:۳۰
نگاه پیروزمندانه اسب به دوربین پس از فرار باورنکردنی از اصطبل (فیلم) راه های تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی نحوه تشخیص گوشت گوسفند از میش و بز را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی چند نکته برای تشخیص گوشت گوسفند نر از سایر گوشت‌های ماده، بز و میش مطرح کرد.
علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، راه‌های تشخیص انواع گوشت قرمز را تشریح کرد و گفت: یکی از این راه‌ها تشخیص بر اساس قیمت است. قیمت دام ماده حدودا کیلویی ۱۵ هزار تومان ارزانتر از گوشت گوسفند نر است و گوشت میش نیز حدود ۵۰ هزار تومان تفاوت قیمت دارد.
وی ادامه داد: گوشت دام ماده چرب بوده و البته دیرپز است. گوشت میش زردرنگ‌تر است و لیبل روی آن نیز زردرنگ است و دیر می پزد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: گوشت بز دنبه ندارد و بز با وزن بالا گوشت دیر پزتری دارد.
وی تصریح کرد: بهتر است مردم گوشت مورد نیاز خود را از مغازه‌های معتبر و آشنا خریداری کنند، زیرا مغازه‌های معتبر به کیفیت گوشتی که عرضه می‌کنند توجه بیشتری دارند و علاقه ندارند مشتری‌های خود را از دست بدهند.
ملکی در پایان گفت: گوشت شیشک(گوشت بره نر به سن ۶ ماه تا ۱ سال) یک شقه اش حدود ۹ تا ۱۰ کیلو می‌شود. همچنین گوشت گوسفند لیبل مشخص دارد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
خواص گلپر برای سلامتی: از تقویت حافظه تا محافظت از کبد چرا در بسیاری از مناطق اسپانیا ادرار کردن در دریا ممنوع است و جریمه سنگین دارد؟ علت بالا رفتن آمپر ماشین ؛ وقتی آمپر آب ماشین بالا رفت چه کار کنیم ؟ ابرنواخترها پیش‌بینی اینشتین از اتساع زمان را تایید می‌کنند تشخیص دیابت و فشار خون از روی گرمای صورت 14 خواص چای سبز برای سلامت پوست و مو اسب «کُرد» زیباترین اسب ایران؛ کدام اسب کُردی بهتر است؛ جاف، افشاری یا سنجابی؟! (+عکس) دنیای موازی چیست؟ آیا جهان موازی و چندجهانی وجود دارد؟(+عکس) خواص آبغوره برای سلامتی و مضرات مصرف بیش از حد آن قرارگیری درمعرض نور در شب با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است دقیق‌ترین ساعت اتمی جهان ساخته شد چگونه مردم فرانسه در دور دوم انتخابات کشورشان را از "راست افرطی" نجات دادند (تجربه رقابت شیراک و لوپن) ۲۰ حدس یا دلیل در احتمال افزایش مشارکت به نسبت مرحلهٔ اول تاثیر نخود فرنگی برای تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر بیرانوند پشیمان شد؛ درخواست بازگشت به پرسپولیس!
اخبار و تحلیل های ترکیه