۱۸ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۰۲۶۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۸ - ۱۵-۰۷-۱۴۰۲
کد ۹۱۰۲۶۵
انتشار: ۰۸:۴۸ - ۱۵-۰۷-۱۴۰۲

کیک پرطرفدار با پرنده زنده/ تفریح عجیب ثروتمندان! (+عکس)

کیک ها از خوراکی های مورد علاقه مردم در سراسر جهان هستند. اما برخی از این خوراکی های خوشمزه در قرون وسطی با هدف دیگری سرو می شدند.

عصر ایران - طی ضیافت هایی که در دوران قرون وسطی برگزار می شد، بسیاری از خانواده های سلطنتی و افراد طبقه فرادست از کیک های زنده به عنوان گزینه ای برای سرگرمی استفاده می کردند. حیوانات کوچک در این کیک های زنده قرار می گرفتند. پس از برش زدن و باز شدن کیک، این حیوانات از آن خارج شده و فرار آنها موجبات سرگرمی افراد را فراهم می آورد.

در یک شعر معروف انگلیسی با عنوان “Sing a Song of Sixpence” به این که مردم چگونه پرندگان آوازخوان کوچک و زنده را در کیک ها قرار می دادند تا طبقات فرادست و اشراف را در جشن ها و مهمانی ها سرگرم کنند، اشاره شده است.

کیک قرون وسطی

کیک ها از خوراکی های مورد علاقه مردم در سراسر جهان هستند. اما برخی از این خوراکی های خوشمزه در قرون وسطی با هدف دیگری سرو می شدند که در شعر “Sing a Song of Sixpence” به آن اشاره شده است.

افراد بسیاری تلاش کرده اند تا این شعر را در زمینه های مختلف تفسیر کنند، اما بخشی که به پخت پرندگان آوازخوان در یک کیک و آواز خواندن آن پس از باز شدن کیک اشاره می کند، به غذای خاصی اشاره مستقیم دارد که بین وعده های غذایی سرو می شد و قدمت آن به دوران قرون وسطی باز می گردد.

طی قرن شانزدهم، اشراف و افراد طبقات فرادست بین وعده های غذایی، خوراکی را دریافت می کردند که هدف اصلی آن سرگرم کردن آنها بود.

کیک قرون وسطی

برای ضیافت های سلطنتی، آشپزها یک کیک عظیم با مجموعه ای از پرندگان آوازخوان زنده در زیر پوسته بیرونی کیک را آماده می کردند. پس از اینکه کیک روی میز قرار می گرفت، پوسته بیرونی پخته شده برش داده می شد و پرندگانی نمایان می شدند که بلافاصله از کیک بیرون پریده و افراد حاضر این گونه سرگرم می شدند.

کیک پرنده سیاه یکی از معروف ترین نمونه های کیک زنده برای سرگرمی طبقات اشراف و فرادست بود. اما پرنده ها تنها حیواناتی نبودند که در این قبیل کیک ها قرار می گرفتند و از حیوانات کوچک دیگر مانند لاک پشت ها، خرگوش ها، و قورباغه ها نیز استفاده می شد.

ماکتی از این کیک را مشاهده می کنید: 

کیک پرطرفدار با پرنده زنده/ تفریح عجیب ثروتمندان! (+عکس)

برچسب ها: کیک ، قرون وسطی
ارسال به دوستان
تحلیل جورج فریدمن از پشت پرده تداوم جنگ های بدون برنده در خاورمیانه وزیر کشور: روند کنترل و انسداد مرزها شدت گرفته است توقیف آمبولانس‌های بدون مجوز با دستور قضایی انفجار بر اثر نشت گاز در حسینیه ارشاد همدان / شیشه منازل اطراف شکست و برق محله قطع شد کامالا هریس؛ شکست به خاطر اروپایی‌بازی/ 60 سال قبل در تهران: ترور نخست‌وزیر به دلیل آمریکایی‌بازی؟! هواشناسی: بارش پراکنده و وزش باد در برخی استان‌ها کلاس‌ درس دانش‌آموزان اتباع جداسازی نمی شوند پوتین پس از پیروزی ترامپ او را «شجاع» توصیف کرد انصراف ماکرون و شولتس از شرکت در کوپ۲۹ / چرا رهبران کشورهای غربی در نشست باکو شرکت نمی‌کنند؟ اسرائیل در تدارک حمله به عراق است فواد حسین: عراق میدان نبرد ایران و آمریکا نیست / ایران از عراق به اسرائیل حمله نمی‌کند امروز با حافظ: گُل به بویِ تو بر تن چو صبح جامه درید برای پزشکیان، زپلشک آمد و... نور روز خطر ابتلا به افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش می‌‌دهد قرص ویتامین E را چند روز یکبار بخوریم؟