فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۵۹۱۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۰ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۵۹۱۵
انتشار: ۰۹:۵۰ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲

مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما

مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما
آلو مسما یک خورشت اصیل شمالی است که با مرغ و آلو آماده می شود.

به گزارش مجله بانو زی، این غذا طعم ملسی دارد و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما را برای شما آوردیم.

مواد لازم :

مرغ: 3تکه

آلو خورشی: 100 گرم

پیاز:2 عدد

ابغوره: مقداری

نمک وفلفل و ادویه کاری و زردچوبه: به میزان لازم

زعفران دم کرده : 1قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی: به میزان لازم

طرز تهیه خورشت آلو مسما:

ابتدا پیاز ها را خلالی کنید و سرخ کنید.

مرغ را داخل پیاز ها بگذارید و اجازه دهید کمی سرخ شود.

آلو ها را کمی داخل آب بخیسانید.

مرغ که تغییر رنگ داد به آن ادویه ها را اضافه کنید.

زعفران را نیز اضافه کنید.

کمی رب را با مواد تفت دهید.

آلو ها را اضافه کنید و کمی آبغوره بریزید.

کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید خورشت جا بیوفتد.

اگر خورشت ترش بود میتوانید کمی شکر اضافه کنید.

خوشمزگی این غذا به پیاز زیاد آن است.

مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما

مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: خورشت ، آلو
ارسال به دوستان
captcha
آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا می‌دانستید آیکون «بلوتوث» در گوشی‌ها ریشه در زمان وایکینگ‌ها دارد؟(+عکس) راز گوشه‌های گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره‌ هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایت‌بخش را تضمین می‌کند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجی‌ها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیه‌ای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتی‌هایی فراموش‌شده در صحرا سخت‌ترین و تاریک‌ترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام می‌گویید «بعداً انجامش می‌دهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسان‌های «سگ‌سر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند