کد خبر ۹۱۵۹۶۸
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۵ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۵۹۶۸
انتشار: ۱۲:۳۵ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه
خورشت هویج یکی از خورش های خوشمزه شهر تبریز است. طرز تهیه خورشت هویج بسیار ساده است و شما میتوانید با هر اصالتی و در هر شهری این خورشت خوشمزه را طبخ وتست کنید.

بانو زی: در ادامه طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه را برای شما آورده ایم...

مواد لازم خورشت هویج:

هویج: 2عدد

پیاز: 1عدد

گوشت خورشی: 200 گرم

رب: به میزان لازم

نمک وفلفل و ادویه کاری: به میزان لازم

آلو خورشی : به دلخواه

زعفران دم کرده: 5قاشق غذاخوری

شکر: 2قاشق چای خوری( در صورت نیاز)

روغن یا کره: به میزان لازم

طرز تهیه خورشت هویج:

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشوئید.

داخل تابه مناسب پیاز را خلالی یا نگینی خورد کنید و با کمی کره یا روغن تفت دهید.

هویج را پوست بگیرید و خلالی یک دست خورد کنید.

پیاز ها که کمی طلائی شد هویج را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا هویج ها کمی نرم شود.

سپس گوشت خورشتی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط کنید.

کمی رب به مواد بزنید و تفت دهید.

مقداری آب جوش به غذا اضافه کنید و درب آن را ببندید تا جا بیوفتد.

حدود یک ساعت بعد به دلخواه میتوانید به آن کمی آلو اضافه کنید.

کمی از خورشت تست کنید اگر کم شیرین بود میتوانید شکر به آن اضافه کنید.

در انتها قبل از سرو زعفران را به خورشت اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا عطر زعفران نپرد.

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

برچسب ها: تبریز ، خورشت هویج
ارسال به دوستان
عادت‌های غذایی عجیب دیکتاتورها؛ هیتلر و صدام چه می‌خوردند؟ ۳۰۰ متر زیر زمین؛ داستان شاهکاری که ایرانیان باستان بدون پمپ ساختند(+عکس) چه کسانی قبل از کریستف کلمب به آمریکا رسیدند؟ چرا کوروش پس از فتح بابل «سکوت» کرد؟ ماجرای یک ادعا که دهه‌ها خبرساز شد؛ هیتلر یک پسر فرانسوی داشت؟ کشف ابزارهای نقاشی عجیب میکل‌آنژ در جریان مرمت کلیسای سیستین مهم‌ترین «پیشگویی‌ها» در تاریخ یونان باستان راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟