فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۵۹۶۸
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۵ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۵۹۶۸
انتشار: ۱۲:۳۵ - ۱۶-۰۸-۱۴۰۲

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه
خورشت هویج یکی از خورش های خوشمزه شهر تبریز است. طرز تهیه خورشت هویج بسیار ساده است و شما میتوانید با هر اصالتی و در هر شهری این خورشت خوشمزه را طبخ وتست کنید.

بانو زی: در ادامه طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه را برای شما آورده ایم...

مواد لازم خورشت هویج:

هویج: 2عدد

پیاز: 1عدد

گوشت خورشی: 200 گرم

رب: به میزان لازم

نمک وفلفل و ادویه کاری: به میزان لازم

آلو خورشی : به دلخواه

زعفران دم کرده: 5قاشق غذاخوری

شکر: 2قاشق چای خوری( در صورت نیاز)

روغن یا کره: به میزان لازم

طرز تهیه خورشت هویج:

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشوئید.

داخل تابه مناسب پیاز را خلالی یا نگینی خورد کنید و با کمی کره یا روغن تفت دهید.

هویج را پوست بگیرید و خلالی یک دست خورد کنید.

پیاز ها که کمی طلائی شد هویج را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا هویج ها کمی نرم شود.

سپس گوشت خورشتی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط کنید.

کمی رب به مواد بزنید و تفت دهید.

مقداری آب جوش به غذا اضافه کنید و درب آن را ببندید تا جا بیوفتد.

حدود یک ساعت بعد به دلخواه میتوانید به آن کمی آلو اضافه کنید.

کمی از خورشت تست کنید اگر کم شیرین بود میتوانید شکر به آن اضافه کنید.

در انتها قبل از سرو زعفران را به خورشت اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا عطر زعفران نپرد.

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

طرز تهیه خورشت هویج تبریز + مواد اولیه

برچسب ها: تبریز ، خورشت هویج
ارسال به دوستان
captcha
چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب می‌کنند؟؛ واقعیتی که کمتر درباره‌اش حرف می‌زنیم استرس مزمن چگونه ویژگی‌های شخصیتی ما را تغییر می‌دهد؟ داستان کریستینا شِربِک؛ زنی که جیمز باند از روی زندگی آن ساخته شد! اختراع باستانی ایرانی که هنوز مایه شگفتی است(+عکس) ایرانیان چگونه صاحب «نام خانوادگی» شدند؟ سیستم‌عامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادت‌ها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک می‌تواند ما را بیمار کند؟ تفاوت اضطراب کودک‌ با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانه‌های زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده می‌گیرند ایرانیان قدیم‌ها چطور عاشق می‌شدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمان‌یافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط می‌شود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچ‌چیز عادلانه نیست؛ سختی‌های زندگی چگونه جهان‌بینی ما را بازسازی می‌کنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟