.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۴
طرز تهیه اصیل‌ترین غذای عراقی با ماهی ماهی کپور (فیلم) آموزش کوتاه و فوری ترشی مخلوط خانگی
ترشی یکی از پرطرفدار ترین چاشنی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. ایران ترشی های متنوع زیادی دارد یکی از این ترشی ها، ترشی مخلوط است که با مواد مختلف تهیه میشود. طرز تهیه ترشی مخلوط بسیار راحت است.
مواد لازم ترشی مخلوط:
گل کلم: 1عدد
هویج: 2عدد
خیار: 2عدد
سرکه : به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه ترشی: به میزان لازم
سبزی ترشی : کمی
کرفس: 2شاخه
فلفل دلمه قرمز: 1عدد
طرز تهیه :
ابتدا تمامی مواد را خوب بشورید و خشک کنید.
گل کلم را ریز خورد کنید.
هویج و خیار و کرفس را نیز کمی درشت از نگینی خورد کنید.(بسته به سلیقه خود میتوانید آنها را حلقه کنید)
گل کلم را با مواد دیگر مخلوط کنید تا یکدست شود.
سبزی و ادویه را اضافه کنید.
در انتها سرکه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
مواد را داخل ظرف مورد نظر بریزید.
اگر سرکه آن کم بود به آن اضافه کنید تا سرکه روی مواد را پوشش دهد.
در جای خشک و خنک نگهداری کنید بعد از حدود 10 روز آماده استفاده است.
منبع: بانو زی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
رقص جنجالی ترامپ در راه بازگشت به قدرت (فیلم) سقوط هواپیمای تاجر برزیلی/ ۱۰ کشته حمله پلنگ ها به خانه‌ها در مازندران/ کم شدن غذای این حیوان در طبیعت مضرات استفاده از موبایل بلافاصله قبل و بعد از خواب کارشناس ارشد دیپلماسی انرژی: بیش از ۱۵۰ تن مازوت به خورد مردم می‌دهیم «ایرپاد پرو» به حسگر ضربان قلب و دمای بدن مجهز میشود «سنوار ۲» که اسرائیل می‌ترسد او را آزاد کند، کیست؟ اصلی ترین تفاوت ویتامین دی و کلسیم طرز تهیه هویج پلو با سینه مرغ؛ یک غذای متفاوت و لذیذ (فیلم) هشدار عباس عبدی به پزشکیان : این آخرین فرصت است اعلام قیمت ۲۴ محصول ایران خودرو در دی ۱۴۰۳ (+جدول) فردین از قهرمان گیشه تا قربانی سیستم سینما؛ بازخوانی گفت‌وگویی قدیمی با تقی مختار دستگیری ۲ پیمانکار شهرداری خرم آباد به جرم ارتشاء چرا نباید به محض بیدار شدن از خواب گوشی را چک کرد؟ تهران/ دستگیری ۵۱ سارق موبایل قاپ و مالخر
اخبار و تحلیل های ترکیه