تاریخ:
حجت الله بهمنی سخنگوی سازمان لیگ: بازی تراکتور و پرسپولیس ۱۰۰ درصد بدون تماشاگر است 
درس هشتاد و یک
روش تهیه یک وعده ی عالی و فوری برای صبحانه، ناهار و شام
املت از آن غذاهایی است که اکثر مردم دوست دارند و طرفدار آن هستند چون هم خوشمزه و پر خاصیت است و هم به راحتی و خیلی سریع آماده میشود.
املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخممرغ نمیشود، گرچه پایۀ اصلی آن تخممرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املتهای خوشمزهای است که در همۀ وعدههای غذایی میتوان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد.
به گزارش مدرسه آنلاین، برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید.
مواد لازم:
قارچ خرد شده: یک فنجان
اسفناج پخته: یک فنجان
تخممرغ: دو عدد
پنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق)
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
مرحلۀ اول:
کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخممرغها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد.
مرحلۀ دوم:
حالا اسفناج را درشت خرد کنید و بگذارید روی حرارت تا آبش کشیده شود. بعد با یک قاشق روغن تفت بدهید. قارچ را هم به همین روش سرخ کنید.
مرحلۀ سوم:
وقتی تخممرغ خودش را کمی گرفت، مخلوط قارچ و اسفناج را یک سمت تخم مرغ بریزید. حالا کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا روی اسفناج و قارچ بریزید.
مرحلۀ چهارم:
تخم مرغ را از قسمت خالی تا کنید روی مواد و حرارت را کم کنید. در تابه را ببندید و صبر کنید تا املت بپزد.
املت اسفناج و قارچ شما به همین سرعت آماده شد. نوش جان!
لینک کوتاه: کپی لینک
سیستمعامل زندگی چیست؟ راهنمای جامع مدیریت کارها، عادتها و بار ذهنی سیر را در یخچال نگذارید؛ قانون طلایی نگهداری سیر تنهایی با انزوای اجتماعی فرق دارد؛ کدام یک میتواند ما را بیمار کند؟ تفاوت اضطراب کودک با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانههای زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده میگیرند ایرانیان قدیمها چطور عاشق میشدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمانیافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط میشود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچچیز عادلانه نیست؛ سختیهای زندگی چگونه جهانبینی ما را بازسازی میکنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما میدزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس)