.png "عصر ایران")
۲۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۵۷
تکرار سیکلهای بحران ۳۵ ساله در ۱۰۰ سال اخیر ایران و نگاهی به آینده (فیلم) تولید یخ طبیعی در ژاپن/ از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود (فیلم)
تولید یخ طبیعی در ژاپن را ببینید. از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود. یخها با دستگاههای فرس بریده و در انبارها ذخیره میشوند.
تولید یخ از آب چشمه ودر فرآیندی کاملا طبیعی یکی از حرفههای سنتی ژاپن است که تقریبا چیز زیادی از آن باقی نمانده است.
به گزارش عصرایران به نقل از نوال فارم، امروزه از یخهای طبیعی برای ساخت یک نوع دسر یخی استفاده می شود.
در این دسر یخهای تراشیده با نوشیدنی و چاشنیهای شیرین سرو میشد.
در مرحله تولید یخ حوضچههای شیراساوا در شهر نیکو شهرستان توچیگی از آب چشمه پر و با سرمای مداوم و زیاد زمستان یخ میزند تا ضخامت هر قطعه به 15 سانتی متر برسد.
همه چیز در مرکز یخ سازی "شوگتسو هیمورو" به صورت طبیعی و ارگانیک انجام میشود.
یخهی حاصله شفاف، متراکم و خوش طعم هستند.
این یخها در انبارهای ویژه نگهداری و با خودروهای ویژه و یخچالدار حمل میشوند.
در گذشته این یخها با کمک اسبها و گاریها برای کمک به فاسد نشدن غذاها مورد استفاده قرار میگرفت.
با افزایش استفاده از یخچال و فریزرها از این یخها برای تهیه دسرهای یخی استفاده می شود.
فیلم ساز در سال گذشته برای تهیه یک گزارش از سرمنشاء یخهای طبیعی به توچیگی رفته و زبان خود در باره روند تولید این محصول توضیح میدهد.
بخشی از تولید این یخها را ببنید.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
برخورد صمیمی رضا عطاران و رامبد جوان در جشن حافظ جلب توجه کرد (فیلم) کشف ۱۵۰ قبضه اسلحه جنگی کلت خارجی در سیستان و بلوچستان (فیلم) افشاگری یک روحانی از پشت پرده مافیای مراسم مذهبی (فیلم) استقبال ایتالیاییها از اشعار فروغ فرخزاد (فیلم) مدرسه و هویتی که ندارد/ بچهها دیپلم میگیرند اما عاشق ایران نمیشوند (فیلم) حسین علایی: ساختار اطلاعاتی کنونی پاسخگوی تهدیدات اسرائیل نیست (فیلم) بارش ۶۰ سانتی متری برف در کنگ خراسان (فیلم) نام جعلی «خلیج عربی» برای امارات دردسرساز شد / توقف حمل کالا توسط رانندگان ایرانی (فیلم) پخت کیک هویج توسط مادربزرگ روستایی (فیلم) وضعیت عجیب قبرستان شهر لافت بعد از بارش ها و سیل اخیر (فیلم) لحظه سقوط یک شهروند کانادایی روی ریل مترو (فیلم) تکرار سیکلهای بحران ۳۵ ساله در ۱۰۰ سال اخیر ایران و نگاهی به آینده (فیلم) دهقانی فیروزآبادی خطاب به زیباکلام: حضور ما در سوریهی بشار اسد، کاملاً رئالیستی بود، نه ایدئولوژیک (فیلم) اتفاقی نادر؛ بارش برف در کویر مصر اصفهان و سفیدپوش شدن کویر (فیلم) جهان ریچارد سرا ؛ وقتی فولاد سخن میگوید (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه