.png "عصر ایران")
۲۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۱
غذای خیابانی ژاپن: پخت حلزون دریایی غولپیکر در اوکیناوا (فیلم) تولید یخ طبیعی در ژاپن/ از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود (فیلم)
تولید یخ طبیعی در ژاپن را ببینید. از این محصول برای تولید دسر یخی استفاده می شود. یخها با دستگاههای فرس بریده و در انبارها ذخیره میشوند.
تولید یخ از آب چشمه ودر فرآیندی کاملا طبیعی یکی از حرفههای سنتی ژاپن است که تقریبا چیز زیادی از آن باقی نمانده است.
به گزارش عصرایران به نقل از نوال فارم، امروزه از یخهای طبیعی برای ساخت یک نوع دسر یخی استفاده می شود.
در این دسر یخهای تراشیده با نوشیدنی و چاشنیهای شیرین سرو میشد.
در مرحله تولید یخ حوضچههای شیراساوا در شهر نیکو شهرستان توچیگی از آب چشمه پر و با سرمای مداوم و زیاد زمستان یخ میزند تا ضخامت هر قطعه به 15 سانتی متر برسد.
همه چیز در مرکز یخ سازی "شوگتسو هیمورو" به صورت طبیعی و ارگانیک انجام میشود.
یخهی حاصله شفاف، متراکم و خوش طعم هستند.
این یخها در انبارهای ویژه نگهداری و با خودروهای ویژه و یخچالدار حمل میشوند.
در گذشته این یخها با کمک اسبها و گاریها برای کمک به فاسد نشدن غذاها مورد استفاده قرار میگرفت.
با افزایش استفاده از یخچال و فریزرها از این یخها برای تهیه دسرهای یخی استفاده می شود.
فیلم ساز در سال گذشته برای تهیه یک گزارش از سرمنشاء یخهای طبیعی به توچیگی رفته و زبان خود در باره روند تولید این محصول توضیح میدهد.
بخشی از تولید این یخها را ببنید.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
فعال حقوق زنان: حجاب جزء فروع دین است و آیات قرآن خاص زنان مومن است (فیلم) مراحل تولید صنعتی توپ تنیس در کارگاهی پاکستانی (فیلم) نماینده مجلس: در مورد لایحه حجاب استنباط شخصی داشتیم نه دروغ (فیلم) انتقاد وزیر آموزش و پرورش از تعیین تکلیف افراد بیارتباط با نظام تعلیم و تربیت (فیلم) حمایت دبیر از امیررضا معصومی: قهرمان و فرزند ماست (فیلم) قیمت واقعی برنج پاکستانی ۹۰ هزار تومان است نه قیمتهای نجومی بازار (فیلم) غذای خیابانی ژاپن: پخت حلزون دریایی غولپیکر در اوکیناوا (فیلم) لحظه نگرانکننده مصدومیت طارمی در دربی یونان (فیلم) روایت سردار طلایی از حوادث کوی دانشگاه در تیرماه ۸۲ (فیلم) عذرخواهی خداداد عزیزی از تمام خانوادهها: وجود عذرخواهی دارم (فیلم) اظهارات چالشبرانگیز خیابانی: آدم پاک فوتبالیست نمیشود (فیلم) خط تولید قوطی رنگ در پاکستان: از ورق فلز تا محصول نهایی (فیلم) بازگشت رضا عطاران به تلویزیون پس از ۱۷ سال با سریال زیر آسمان شهر ۴ (فیلم) ویدئویی جالب از یک آشوب فیزیکی چرا در شرایط کنونی ایران، داشتن "روتین" مهمتر از هر زمانی است؟ (فیلم)