.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۹:۱۲
پزشکیان: وقتی میگویم که من تنها نمیتوانم کشور را درست کنم، میگویند تو چرا آمدهای اگر بلد نبودی؟ (فیلم) چه خاکی برای کاشت «خاویار سبز» مناسب است؟
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کینوا (خاویار سبز) یکی از گیاهان خانواده چغندرقند است و این استان ظرفیت کشت آن را دارد.
وحید صباغ اظهار کرد: این گیاه مقاومت بالایی نسبت به کمآبی و شوری زمین دارد و میتوان آن را در زمینهای این استان کشت کرد.
به گزارش ایسنا، شیوه مصرف کینوا به این شکل است که باید ابتدا فرآوری و سپس در صنایعی مانند بیسکویتسازی از آن استفاده شود.
صباغ با تاکید بر اینکه این گیاه یک محصول استراتژیک نیست، ادامه داد: این گیاه را میتوان در زمینهای کشاورزی که خاک آنها شور است و با بحران شدید کمآبی مواجهاند، کشت کرد؛ اما اختصاص بیشتر زمینهای کشاورزی که میتوان در آن محصولات استراتژیک مانند گندم، جو، دانههای روغنی و ... را کاشت منطقی نیست.
وی اعلام کرد: تا کنون ۱۵ هکتار از زمینهای کشاورزی استان به کشت این گیاه اختصاص یافته است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بیان کرد: از آنجا که شرکتهای خارج از استان برای فرآوری و استفاده در سایر صنایع از این گیاه استفاده میکنند، باید بازار فروش آن فراهم شود تا کشاورزان ترغیب به کشت این محصول در اراضی کشاورزی کمبازده شوند.
وی افزود: فروش این گیاه در این استان به صورت خرید توافقی است و کشاورزان به صورت توافقی محصول خود را به فروش میرسانند.
کینوا بهعنوان مادر غلات نیز نامیده میشود که پروتئین بالا، عناصر ریز مغذی، ویتامین E، امگا ۳ و اسید فولیک، اسیدهای آمینه و سولفور دارد. این گیاه گلوتن ندارد و افراد مبتلا به بیماری سلیاک که با مصرف گندم از نظر گوارش دچار مشکل میشوند، میتوانند آرد کینوا را جایگزین گندم کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کرمان/ پیشدبستانیها و مدارس ابتدایی جیرفت و عنبرآباد دوشنبه غیرحضوری است کاهش قیمت جهانی طلا در بازارهای بینالمللی ۱۶۰ همت؛ بدهی انباشته وزارت بهداشت / بودجه ۱۴۰۵، تورم و مابهالتفاوت نرخ ارز را پوشش دهد نگذارید هوای سرد وارد ریههایتان شود افزایش قیمت جهانی نفت امروز دوشنبه ۸ دی ۱۴۰۴ ترامپ پس از دیدار با زلنسکی: صلح خیلی نزدیک است صاف شدن شکم با این ۵ تمرین ایستاده صبحگاهی! وکیل-مدل زن ایرانی در یکی از مهمترین پستهای وزارت امور خارجه آمریکا (+عکس) انتقاد تند کیهان از دولت برای تسلیت درگذشت بهرام بیضایی: دولت در حوزه فرهنگ نه اندیشه دارد، نه تشخیص! در صورت یخ زدن قفل دستگیره ماشین چه باید کرد؟ کنایه روزنامه فرهیختگان به رضا پهلوی: ساواک پدرت بارها بهرام بیضایی را احضار و بازجویی کرده بود سه روز سرد برای ایران در روز های امتحان چی بخوریم؟ ویزیت ۳۰۰هزار تومانی درمان را زمینگیر میکند؛ درخواست ویزیت یک میلیونی برای سال آینده صنعت بازی ایران در آستانه نابودی کامل
اخبار و تحلیل های ترکیه