.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۸
صحنه‌های باورنکردنی از زایمان سنجاب مادر (فیلم) مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بادمجان: 4عدد
آبغوره: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه: 2عدد
آب انار: 2لیوان
پیاز: 1عدد
نعناخشک: 1قاشق
گلپر: 1قاشق
طرزتهیه ترشی نازخاتون:
به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.
پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.
داخل یک قابلمه مناسب بریزید.
آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.
گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.
مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.
اجازه دهید خنک شود.
سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
قانون مهریه اصلاح شد؛ زندان حذف شد یک آب‌نبات کیهانی در مرکز کهکشان راه شیری(+عکس) نقاره زنی به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا (س) (فیلم) تهران/ خرید عروسی که به قتل انجامید کشف خانه‌ای 2700 ساله با 127 اتاق در شمال عراق (+عکس) اظهارات بقایی درباره ارتباط بین ایران و جریان حاکم بر سوریه (فیلم) غیرحضوری شدن مدارس نوبت عصر ۱۴ شهرستان ترامپ: گرینلند را باید بخریم آش زمستانی شلمین؛ مخصوص شهر خلاق خوراک ایران + طرز تهیه ماجرای مرد حلق آویز شده در خانه باغ شهریار/ خودکشی یا قتل؟ نگاهی به تصاویر بدون شرح؛ داستان‌هایی که از دید چشم‌ها روایت می‌شوند واتساپ از یک هفته دیگر، پشتیبانی از این گوشی‌های اندروید قدیمی را قطع می‌کند A5L؛ این ارباب حلقه های آلمانی را فقط در چین می بینید! (+عکس) همتی: قیمت دلار الان باید حدود ۷۳ هزار تومان باشد (فیلم) مشهد/ مرگ تلخ و دردناک دختر ۱۶ ساله
اخبار و تحلیل های ترکیه