۰۱ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ آذر ۱۴۰۳ - ۲۱:۵۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۲۸۶۹
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۲۸۶۹
انتشار: ۰۹:۱۱ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۲

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

بادمجان: 4عدد

آبغوره: نصف لیوان

نمک و فلفل: به میزان لازم

گوجه: 2عدد

آب انار: 2لیوان

پیاز: 1عدد

نعناخشک: 1قاشق

گلپر: 1قاشق

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

طرزتهیه ترشی نازخاتون:

به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.

سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.

پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.

داخل یک قابلمه مناسب بریزید.

آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.

گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.

گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.

مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.

اجازه دهید خنک شود.

مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)

سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.

میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.

برچسب ها: ترشی ، نازخاتون
ارسال به دوستان
ماجرای پرمخاطب یک ربات که ۱۲ ربات دیگر را فرمانبردار خود کرده است! (فیلم) یک فعال کارگری: اگر قانون بودجه ۱۴۰۴ به درستی مدیریت و هدایت شود تا ۱۴۳۰ اوضاع کاملا مطلوب در کشور خواهیم داشت پیام تسلیت پزشکیان به دولت و ملت پاکستان آمریکا بیش از ۱۰۰ بانک، نهاد و مقام روسی دیگر را تحریم کرد پوتین: با یک موشک جدید به اوکراین حمله کردیم هکرهای کره شمالی به سرقت ۴۲ میلیون دلاری اتریوم در ۲۰۱۹ متهم شدند یک مقام آمریکایی: موشک روسی شلیک شده به اوکراین میان‌برد بوده نه بالستیک سردار رادان: مقاومت در لبنان از دفاع مقدس ایران الگو گرفته تعویض سه‌باره سرمربی در یک روز؛ رکورد جدید در فوتبال ایتالیا اولین واکنش رییس دانشگاه آزاد به ماجرای دختر علوم تحقیقات لیندا مکمن، از مدیریت WWE به وزارت آموزش در کابینه ترامپ دیدار استثنایی؛ ملاقات بلندترین و کوتاه‌ترین زنان جهان (+عکس) تراژدی در فوتبال؛ پدیده سابق لیگ برتر انگلیس در زندان شهادت ۴٢ نفر در پی حمله تروریستی در پاکستان دیوید بکام و مبارزه با بیماری پوستی آتوپیک