تاریخ:
مستانه مهاجر خبر ازدواج مجدد پژمان بازغی را تکذیب کرد! 
درس نود و پنج
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی (+ طرز تهیه)
اگر شما هم به غذا و ترشی های استان گیلان علاقمند هستید حتما این ترشی که از بادمجان تهیه میشود را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم ترشی نازخاتون گیلانی + طرز تهیه را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
بادمجان: 4عدد
آبغوره: نصف لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه: 2عدد
آب انار: 2لیوان
پیاز: 1عدد
نعناخشک: 1قاشق
گلپر: 1قاشق
طرزتهیه ترشی نازخاتون:
به گزارش بانو زی، ابتدا بادمجان ها را بشوئید و خشک کنید.
سپس آنها را یا روی گاز یا داخل فر کبابی کنید.
پوست آن را بگیرید و ساطوری کنید.
داخل یک قابلمه مناسب بریزید.
آبغوره و آب انار و ادویه ها را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید و اضافه کنید.
گوجه را به بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.
مواد که به خورد هم رفت زیر آن را خاموش کنید.
اجازه دهید خنک شود.
سپس داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
میتوانید به دلخواه از گشنیز تازه نیز مقداری استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
رحمان رضایی: ایران در دو شاخص جام جهانی جزو ۱۰ تیم برتر بود پاسخ الشرع به ترامپ: اگر میخواهی سرزمین بدهی، نیوجرسی را به اسرائیل بده! چرا جولان را میدهی؟/ در حملات ۱۱ سپتامبر ۱۳ ساله بودم و نقشی نداشتم مجید جلالی: فوتبال ایران در مسیر نزولی قرار گرفته است / شکست برابر کره شمالی برایم غیرمنتظره نبود فیلم جدید برد پیت نقدهای مثبت منتقدان را گرفت؛ پیوند قلب ۲ هیولا! چرا آهن یک ماده مغذی منحصر به فرد است؟ (اینفوگرافیک) پژوهشی جدید: فیلمهای نویسندگان زن در سینما سودآورتر از آثار مردان است کرملین: زلنسکی میتواند به مسکو بیاید/ تضمینهای امنیتی فراهم میشود پروازها به چین و نجف برقرار است/ رایزنی برای کاهش محدودیتهای پروازی گزارش اکران ؛ «خانوم والده» عطاران پیشتاز فروش محدودیتهای جدید جادههای شمال در اول مهر؛ چالوس و هراز یکطرفه میشوند «هیولای 54 متری» ارمنستان؛ چرا دیگر آسمان را رصد نمی کند؟ / ایده جالب فیزیکدان ارمنی (+عکس) سارق اموال دانشگاه تهران دستگیر شد «مهندسالممالک» با لباس رسمی و ریش تراشیده در سفر فرانسه (عکس) پیام مسعود پزشکیان به پادشاه و ولیعهد عربستان سعودی محققان: تنها سه دقیقه تعامل با اسب و الاغ سلامت عاطفی نوجوانان را بهبود می بخشد