فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۶۵۸۸
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۶۵۸۸
انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟
آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.

آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

به گزارش فرادید، تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.


خاطره‌ای که ناصرالدین شاه در سفر دوم فرنگستان نقل کرده است، نشان‌دهندۀ ناآشنایی او در آن دوره با این آجیل محبوب است. این خاطره مربوط به حضور او در منطقۀ قفقاز روسیه است: در همه جای مملکت روسیه گل آفتابگردان زیاد می‌کارند، معلوم شد که تخم او را همۀ رعیت‌ها و بخصوص زن‌ها متصل در دهن با دندان شکسته و می‌خورند؛ اسم این گل در فرانسه Le Tournesol نوشته می‌شود.

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
تماس تلفنی اردوغان و بن سلمان درباره تحولات منطقه حمله خونین قاچاقچی چوب با تبر به جنگلبان چالوسی در روز ملی جنگلبان واژگونی مرگبار نیسان در جاده اراک به قم یک کشته و مصدوم برجای گذاشت عراقچی: روابط تهران و بغداد در بهترین وضعیت تاریخی خود قرار دارد مذاکره عراق با ایران برای تردد روان نفتکش‌هایش در تنگه هرمز خطر افشای راز هفده ساله یک همسر..! (+صدا) روزنامه تایمز: ترامپ پاسخ اینفانتینو را نمی‌دهد! زلنسکی، سفیر اوکراین در آمریکا را برکنار کرد دانشگاه تل‌آویو: طی سال‌های ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۵ بیش از ۲۶۸ هزار نفر از اسرائیل مهاجرت کرده‌اند سی‌بی‌اس: به‌رغم ادعای ترامپ، هیچ مذاکره‌ای با ایران برنامه‌ریزی نشده اعمال شب و روز اربعین حسینی؛ ادعیه و زیارت‌های توصیه شده تنگه ای که استراتژیک نخواهد ماند حفره‌های کاخ سفید مخالفت تل‌آویو با درخواست شورای صلح ترامپ برای عقب‌نشینی از غزه وقوع سیلاب شدید در خراسان شمالی و مسدود شدن راه ورودی شهر راز