۱۵ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۱۷:۳۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۶۵۸۸
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۶۵۸۸
انتشار: ۱۹:۳۹ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۲

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟

نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟
آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.

آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمۀ آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

به گزارش فرادید، تخمۀ آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.


خاطره‌ای که ناصرالدین شاه در سفر دوم فرنگستان نقل کرده است، نشان‌دهندۀ ناآشنایی او در آن دوره با این آجیل محبوب است. این خاطره مربوط به حضور او در منطقۀ قفقاز روسیه است: در همه جای مملکت روسیه گل آفتابگردان زیاد می‌کارند، معلوم شد که تخم او را همۀ رعیت‌ها و بخصوص زن‌ها متصل در دهن با دندان شکسته و می‌خورند؛ اسم این گل در فرانسه Le Tournesol نوشته می‌شود.

 

ارسال به دوستان
جانشین فرمانده کل سپاه: مردم منتظر پاسخ به جنایت صهیونیست‌ها باشند لاوروف: آمریکا آماده قطع روابط با روسیه نیست دیدار عراقچی با نخست وزیر پاکستان اختلاف بر سر عزل مدیران مبارزه با پولشویی؛ بانک مرکزی و مرکز اطلاعات مالی در مقابل هم تصادف مرگبار چهار تریلی در محور سیرجان - بندرعباس؛ یک کشته و چهار مصدوم سید محمدرضا طاهری از شاگردان شهریار درگذشت صدیقی: عملیات وعده صادق 3 قطعا انجام می‌شود حمله موشکی سنگین به پایگاه آمریکایی‌ها در سوریه؛ ناکامی سامانه‌های دفاعی آمریکا مشاوران ترامپ: نسبت به تعداد آرای خاموش تردید داریم و منتظر نتیجه‌ایم ضرغامی: دیروز اطلاعات مهمی درباره هوش مصنوعی دریافت کردم/ مسئله‌ ما هنوز فیلترینگ است! عمو حسن برنامه گل یا پوچ بازیگر شد ساخت سومین استودیوی تولید مجازی جهان برای سریال موسی (ع) دبیرکل جنبش عهدالله عراق: جهاد تبیین مهم‌تر از جهاد نظامی است؛ سید حسن نصرالله الگوی ما در این زمینه است فاجعه در کاشمر؛ مرگ دلخراش دختر ۱۱ ساله در آغوش خانواده جدید اعلام نامزدهای جوایز فیلم اروپا ؛ پیشتازی فیلم‌های آلمودوار و ژاک اودیار