فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
اسرائیل: طبق توافق در جنوب لبنان می‌مانیم وزارت نیرو: مناطق جنوبی و آسیب دیده از جنگ در اولویت تامین برق قرار دارند استاندار سمنان: حمله به فرودگاه سمنان تلفات جانی نداشت باور کردنی نیست؛ مرسدس بنز 87 سال پیش یک هیولای 3000 اسب بخاری ساخت (+عکس و فیلم) سنتکام منتشر کرد: لحظه هجوم تفنگداران دریایی برای تصرف نفتکش ایران تخریب كامل برج مراقبت دریایی چابهار در حمله آمریکا (+عکس) تصاویر انفجار رادارها و لانچرهای آمریکا در کویت دیوارنگاره جدید برای تهدید ترامپ (عکس) یمن: اسرائیل در کنار عربستان علیه فرودگاه صنعا دست به عملیات زده است افزایش شمار قربانیان زمین‌لرزه‌های ونزوئلا به ۴۹۳۰ نفر اطلاعیه شماره ۲۰ سپاه: پایگاه دشمن در کویت به آتش کشیده شد امروز با شاملو: بُهتان مَگوی، که آفتاب را با ظلمت نبردی در میان است تحریم سخنرانی ترامپ در شبکه‌های تلویزیونی آمریکا «سرهی کورتسکی» نخست‌وزیر جدید اوکراین شد ادعای سنتکام: مسیر سه کشتی در راه ایران را تغییر دادیم